Wskazówka Pij to na kulki jak byk Brahmy

2177
Joseph Hudson
Wskazówka Pij to na kulki jak byk Brahmy

Jako partner Amazon, T Nation zarabia na kwalifikujących się zakupach. Kiedy coś kupujesz, korzystając z linków do sklepów w naszych artykułach, możemy zarobić niewielką prowizję. T Nation nie przyjmuje pieniędzy za recenzje redakcyjne. Przeczytaj więcej o naszej polityce.

Kilka lat temu naukowcy zauważyli coś dziwnego. Badali wpływ jogurtu na otyłość, kiedy zdali sobie sprawę, że niektóre z myszy, których używali, dziwnie chodzą.

Kiedy odwrócili małe bestie, odkryli, że wyrosły im większe piłki, do tego stopnia, że ​​chodzili z „dumą”, jak John Wayne, a może gracz NBA, który właśnie wyssał trójkę z odległości 30 stóp z sekundą na zegarze.

W grę wchodziły dwie grupy myszy. Jeden był karmiony dietą fast food plus jogurt, a drugi zdrową dietą plus jogurt. Osoby jedzące niezdrowe jedzenie doświadczyły 15% wzrostu rozmiaru jąder, podczas gdy zdrowi jedzący doświadczyli tylko 5% wzrostu. (Zjadacze fast foodów mieli na początku mniejsze kulki, stąd rozbieżność w procentach.)

Założę się, że normalne, nie jedzące jogurtu myszy zaczęły ukradkiem patrzeć na myszy z dużymi kulkami w szatni - nie dlatego, że były koniecznie gejami czy coś w tym stylu, ale dlatego, że były zaintrygowane i może trochę zazdrosne.

W każdym razie zdrowa dieta i osoby jedzące jogurty również zapładniały samice myszy szybciej i produkowały więcej potomstwa, ale korzystne skutki uboczne jogurtu nie ograniczały się do ich mysich jąder.

Myszy wyrosły również na bardziej lśniące płaszcze, które miały 10-krotnie większą „gęstość mieszków włosowych” niż normalne myszy nie jedzące jogurtu, co zapewniało im jakość sierści / sierści na równi z członkami mysiego zespołu K-pop.

Wyniki doprowadziły do ​​pytania: czy korzystne skutki uboczne spożywania jogurtu przenoszą się na ludzi? Wygląda na to, że tak. Jorge Chavarro, epidemiolog żywienia z Harvardu, który zrobił niezłą karierę studiując wszystkie zagadnienia związane z jąderami, odkrył, że spożywanie jogurtu i innych niskotłuszczowych produktów mlecznych poprawia jakość nasienia u mężczyzn.

Naukowcy wydają się sądzić, że konkretny szczep bakterii w jogurcie był odpowiedzialny za gryzonie z dużymi kulkami i strzelców z lepszym nasieniem. Ten szczep bakterii jest znany jako Lactobacillus reuteri.

John Wayne przeciwko. Błyszczące Kucyki

Oto dziwna rzecz. Wiesz, jak ludzie zawsze mówią, że dziś mężczyźni nie są tym, czym byli, że są mniej „męscy”? Cóż, co dziwne, może to korelować z poziomami L. reuteri.

W latach sześćdziesiątych 30 do 40 procent populacji nosiło przynajmniej trochę L. reuteri w ich wnętrznościach. Obecnie szacuje się, że liczba ta wynosi od 10 do 20 procent.

John wayne? Bez wątpienia pełen L. reuteri. Facet, który zbiera figurki My Little Pony? Prawdopodobnie nie tak bardzo.

Podobno bakteria utrzymuje lub zwiększa liczbę komórek Leydiga w jądrach, a komórki Leydiga są odpowiedzialne za produkcję testosteronu. W wyniku większej liczby komórek Leydiga lub zdrowszych komórek Leydiga jądra stają się trochę cięższe i wytwarzają więcej testosteronu.

Ale poza większymi i lepszymi piłkami, L. reuteri ma też inne interesujące efekty. Wydaje się, że bakteria zmniejsza produkcję IL-17, cytokiny ściśle związanej z zapaleniem, otyłością i różnymi chorobami autoimmunologicznymi.

Co zrobił L. Jogurt wypełniony reuteri ma związek z bujnym futrem myszy? Naukowcy nie byli pewni. Niezależnie od tego, jest jeden duży problem - jogurty amerykańskie zazwyczaj zawierają tylko od 2 do 7 szczepów bakterii i L. reuteri zwykle nie jest jednym z nich. To samo w sobie może wyjaśniać rozbieżność między poziomami populacji bakterii w latach sześćdziesiątych XX wieku i obecnie.

Ale nie martw się. Często można znaleźć L. reuteri w amerykańskich kefirach.

Co to jest kefir?

Kefir to produkt mleczny wytwarzany z ziaren starterowych bakterii i drożdży. Produkt końcowy to lekko kwaśny, lekko sfermentowany napój, który może pić nawet większość osób z nietolerancją laktozy.

Chociaż tradycyjnie jest wytwarzany z mleka krowiego, koziego lub owczego, można go zrobić z dowolnego rodzaju mleka roślinnego (sojowego, ryżowego). Można go nawet zrobić z mleka kokosowego lub wody kokosowej, aby zrobić kefir kokosowy.

Oprócz tego, że zawiera więcej gatunków bakterii, niektóre badania wykazały, że bakterie w kefirze wydają się być bardziej „wierne” niż te znajdujące się w jogurcie. Innymi słowy, bakterie zawarte w kefirze przyczepiają się do błony śluzowej jelita i zamiast wymierać lub być wydalane, tworzą kolonie.

Kefir, jak większość innych obecnie, jest dostępny w różnych smakach owocowych słodzonych metryczną toną cukru trzcinowego, ale picie czegokolwiek innego oprócz zwykłych, niesłodzonych rzeczy nie pasuje do dużych kulek, z których prawdopodobnie wyrosniesz piję to. Tylko upewnij się, że L. reuteri znajduje się na panelu bocznym.

Możesz też kupić L. kapsułki reuteri, ale osobiście nie jestem do końca pewien, czy „zaszczepiają” tak dobrze, jak robią to, gdy dostajesz je prosto z kefiru.

Jak najlepiej używać kefiru

Piję jedną szklankę 8 uncji kefiru dziennie, podzieloną na dwie porcje lub wszystkie na raz. Czasami piję sam, zwykły, lub dodaję do niego miarkę lub dwie Metabolic Drive® Protein (oczywiście do aromatyzowania i białka) i wypijam pół łyżki, do połowy.

Alternatywnie wlewam kilka uncji na płatki śniadaniowe, a następnie uzupełniam je mlekiem owsianym, mlekiem nerkowca lub mlekiem krowim.

Wydaje się, że sekret polega na regularnym spożywaniu go, dzięki czemu jest tak samo częścią dnia, jak kawa, którą pijesz rano. Twoje jądra mogą nie być widocznie większe, ale istnieje spora szansa, że ​​zdrowie twoich jąder i być może twoje włosy ulegną poprawie.

Związane z:
Równowaga bakterii jelitowych. Zdobądź Leaner. Bądź szczęśliwszy.

Związane z:
Zapomnij o jogurcie - ta rzecz jest lepsza i gorsza

Bibliografia

  1. Chavarro, Jorge i in. Nabiał i jakość nasienia wśród mężczyzn uczęszczających do kliniki płodności ”, Fertility and Sterility, Volume 101, Issue 5, May 2014, Pages 1280-1287.
  2. Dolgin, Elie, „Myszy, które jedzą jogurt mają większe jądra”, Scientific American, piątek, 4 maja 2012.
  3. Poutahidis, Theofilos i in. „Probiotyczne drobnoustroje utrzymują młodzieńczy poziom testosteronu w surowicy i rozmiar jąder u starzejących się myszy”, PLOS One, 2 stycznia 2014 r.
  4. Rosa DD, Dias MMS, Grześkowiak ŁM, Reis SA, Conceição LL, Peluzio MDCG. „Kefir mleczny: korzyści odżywcze, mikrobiologiczne i zdrowotne”, czerwiec 2017 r .; 30 (1): 82–96.
  5. Sharifi M, i in. „Kefir: silny probiotyk o właściwościach przeciwnowotworowych”, Med Oncol. 27 września 2017; 34 (11): 183.
  6. Vinderola CG i in. „Immunomodulating capacity of kefir”, maj 2005; 72 (2): 195–202.

Jeszcze bez komentarzy