Ocet jabłkowy jest używany w medycynie ludowej od wieków, a ostatnio jego popularność wzrosła po niektórych badaniach naukowych sugerujących, że codzienny zastrzyk może odgrywają rolę w kontroli poziomu cukru we krwi i kontroli apetytu. Oczywiście niezliczone firmy wykorzystują ten trend, a rynek jest zalewany ogromną gamą octu jabłkowego i powiązanych produktów.
Warto zauważyć, że potrzeba więcej badań, aby określić prawdziwy zakres jakichkolwiek korzyści zdrowotnych, chociaż konsumenci mają teraz większy niż kiedykolwiek wybór, jeśli chodzi o kupowanie octu jabłkowego. Przyjrzeliśmy się naszej ofercie, abyś mógł lepiej wybrać odpowiedni dla siebie produkt.
Uwaga redaktora: Treść BarBend ma charakter informacyjny, ale nie powinna zastępować porady i / lub nadzoru lekarza. Opinie i artykuły na tej stronie nie są przeznaczone do diagnozowania, zapobiegania i / lub leczenia problemów zdrowotnych. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, jeśli masz jakiekolwiek obawy lub przed rozpoczęciem nowego schematu ćwiczeń.
[Związane z: Rzeczywiste zalety i wady diety paleo]
Być może najbardziej rozpowszechniony ocet jabłkowy jest rzeczywiście najlepszy, zaznaczając prawie każde pudełko, o które można poprosić: jest organiczny, surowy, koszerny i bez GMO z certyfikatem USDA. Zawiera również wiele „macierzystych” pasm białek (które zawierają enzymy i pożyteczne bakterie) oraz bakterie, które mogą wzmacniać właściwości zdrowotne.
Bragg Organiczny ocet jabłkowy Bragg Organiczny ocet jabłkowyNiezwykle popularny ocet, organiczny, bez GMO, surowy, smaczny i dostarczany z bogatą w enzymy „matką”."
Kupuj w AmazonOpakowanie jest proste, a butelka łatwa do nalewania, dzięki czemu bez problemu przygotujesz marynaty, dressingi. Ten ocet jest nieogrzewany i niepasteryzowany, więc może zawierać więcej enzymów i bakterii niż przeciętny konkurent.
Ponieważ butelki są wykonane ze szkła, a nie plastiku, istnieje ryzyko, że mogą pęknąć podczas podróży, ale to również sprawia, że są one bardziej nadające się do recyklingu niż plastik.
Szklana butelka ma potencjalnie lepszy smak w porównaniu z butelką plastikową, więc ostatecznie sprowadzi się do preferencji i tego, jak gładki jesteś podróżnikiem. Dla każdego, kto chce utrzymać dietę, która może pomóc w trawieniu, taką jak dieta pionowa, prawdopodobnie będzie to dobry wybór. Ostatecznie jedynym uderzeniem była cena w porównaniu z resztą branży, ale nie była na tyle duża, aby przesunąć ją z naszego najwyższego miejsca.
[Związane z: Intermittent Fasting 101: przewodnik po korzyściach, zwiększeniu masy mięśniowej i nie tylko]
Nie przepadam za kwaśnym smakiem octu? Wiele osób zaczęło brać pigułki, aby je dostać. Każda porcja zawiera 1500 miligramów octu jabłkowego w proszku, a firma Zeal Naturals dorzuciła 60 miligramów proszku cayenne, co może pomóc nieznacznie zwiększyć metabolizm.
Zel Naturals Ocet jabłkowy Zel Naturals Ocet jabłkowyWygodny i pozbawiony smaku sposób na zdobycie octu jabłkowego, a ponadto zawiera dodatkową dawkę pieprzu cayenne, który może zwiększyć termogenezę.
Kupuj w AmazonTe tabletki są łatwe do spożycia w drodze i są dobrym wyborem dla konsumentów, którzy nie lubią smaku surowego octu. Ponadto jest certyfikowany przez projekt Non-GMO i został przetestowany przez niezależną firmę pod kątem dokładności etykiet.
Dwie główne wady tego produktu w porównaniu z resztą rynku. Pierwszy to brak certyfikatu ekologicznego. Jest tak wiele opcji, które są, a to sprawia, że podłoga dla produktu jest certyfikatem ekologicznym. Jednak tabletki te były na tyle dobrze zaokrąglone, że w porównaniu z innymi tabletkami stały nad polem i utrzymały miejsce w naszych rankingach.
Drugim minusem jest to, że koszt jednej porcji jest znacznie wyższy niż w przypadku pozostałych produktów. Jeśli Twój portfel jest wystarczająco szeroki, aby go utrzymać, prawdopodobnie będziesz zadowolony. Dla sportowców, którzy chcą zaoszczędzić pieniądze na rachunkach spożywczych, dostępne są inne opcje pigułek wysokiej jakości.
[Związane z: Najlepsze pokarmy i suplementy do walki z zapaleniem]
Jeśli próbujesz przestrzegać diety ketogenicznej, może Ci się przydać Herbtonics. Ocet jest dostępny w tabletkach zawierających dwa składniki związane z poprawą ketozy: średniołańcuchowe trójglicerydy, rodzaj szybko przyswajalnego tłuszczu, który zwiększa poziom ketonów we krwi; i BHB, ketony, które mogą pomóc w dostarczeniu energii podczas ketozy. Jest również wolny od wszystkich głównych alergenów i przyjazny dla wegetarian.
Herbtonics Ocet jabłkowy + Keto Herbtonics Ocet jabłkowy + KetoOcet jabłkowy opracowany w celu zmniejszenia zmęczenia związanego z dietą ketogenną z dodatkiem oleju MCT i egzogennych ketonów.
Kupuj w AmazonTe tabletki zawierają dawkę średniołańcuchowych trójglicerydów, które mogą pomóc złagodzić objawy „zmęczenia ketonowego.„Lista składników obejmuje trzy rodzaje ketonów, które mogą zwiększyć poziom energii podczas stosowania diety ketogenicznej. Formuła została przetestowana przez niezależne firmy, aby zapewnić moc i czystość.
Mieszanka składników jest zastrzeżona, więc nie wiemy dokładnie, ile z nich zawiera. Etykieta mówi, że pigułki „wprowadzają organizm w ketozę”, ale dokładniejsze jest stwierdzenie, że mogą pomóc w ułatwieniu ketozy - przyjmowanie ich z miską płatków śniadaniowych nie spowoduje ketozy. To było trochę odłożone, ponieważ wydawało się trochę jak sprzedawca oleju wężowego, ponieważ ten produkt jest skierowany do tych, którzy przestrzegają diety ketonowej, dlatego powinni wiedzieć, jak o tym mówić.
Pomijając marketing, ten produkt sprawdza wystarczająco dużo pudełek, które sportowiec keto prawdopodobnie z przyjemnością zobaczy, więc utrzymuje swoją pozycję na liście naszych najlepszych typów.
Ten innowacyjny produkt zamienia ocet jabłkowy w żelki o smaku jagodowym, przyjazne dla wegetarian. Każda pigułka dostarcza 500 miligramów octu jabłkowego, a oprócz tego jest niezwykła dawka 50 procent dziennej dawki witaminy B5 i witaminy B12.
Goli Nutrition Żelki na bazie octu jabłkowego Goli Nutrition Żelki na bazie octu jabłkowegoSmaczne żelki o smaku jagodowym, które oprócz octu jabłkowego bez GMO dostarczają witaminy z grupy B.
Kupuj w AmazonOcet jabłkowy jest niefiltrowany i posiada certyfikat bez GMO .
To kończy się dość kosztownym sposobem na zażywanie octu jabłkowego, biorąc pod uwagę, że prawdopodobnie warto, jeśli aktywnie wolisz żelki od zwykłej opcji octu. Jest reklamowany jako źródło granatu i buraków, ale jest mniej niż jedna setna miligrama obu na żelki, więc nie oczekuj zbyt wiele.
Wiele osób lubi napić się octu, aby poprawić swoje zdrowie i trawienie, a te wstępnie zmieszane butelki są dobrym sposobem na zrobienie tego. Jedna dostawa dostarczy Ci 16 małych buteleczek z dwiema uncjami octu w każdej, a także zawiera trochę miodu, kurkumy i imbiru, dzięki czemu smak jest całkiem przyjemny.
Zakręcony strzał Zakręcony strzałWygodny i przenośny sposób na codzienny zastrzyk octu jabłkowego - doprawiony imbirem i miodem, dzięki czemu jest o wiele przyjemniejszy niż zwykły shot.
Kupuj w AmazonKażdy składnik jest certyfikowany jako organiczny, a wygoda w połączeniu z łatwiejszym przenoszeniem może być miłym dobrodziejstwem dla sportowców, którzy rutynowo są w ruchu.
Ma zastrzeżoną mieszankę składników, więc nie wiemy, ile z nich zawiera - dlatego trudno jest wiedzieć, czy jest wystarczająco dużo pieprzu cayenne, aby zwiększyć metabolizm. W przeciwnym razie jest to dobry sposób na szybkie uzyskanie dawki octu jabłkowego. Ten produkt jest łatwiejszy w podróżowaniu, co oznacza, że sportowcy mają większą kontrolę nad czasem przyjmowania suplementów. To samo można powiedzieć o każdym, kto bierze to jako część treningu śródtreningowego między martwym ciągiem, przysiadami itp. Taka elastyczność odróżnia ją od reszty rynku i umieszcza ją na najwyższych pozycjach w rankingach.
Przyjrzeliśmy się trzem głównym czynnikom, aby określić, który ocet jabłkowy znalazł się na naszej liście.
Jeśli wiesz, jak chciałbyś spożywać ocet jabłkowy, spróbowaliśmy znaleźć najlepsze na rynku opcje, jeśli chodzi o pigułkę, gumowatą lub pitną postać octu jabłkowego.
Dla wielu ludzi ocet nie jest łatwy do zniesienia. Produkt uwzględniający to i dodający naturalne aromaty, aby był łatwiejszy do spożycia, miał pewną wagę w naszych rankingach. Oczywiście pigułka lub żelki często będą łatwiejsze do spożycia niż ocet, ale upewniliśmy się, że nie zostały dodane żadne niepożądane składniki. Niektóre produkty dodają przyprawy, takie jak imbir, kurkuma itp. które mogą sprawić, że picie octu jabłkowego będzie bardziej przyjemnością niż obowiązkiem.
Istnieje wiele opcji octu jabłkowego w wielu różnych formach. W zależności od tego, do której formy się skłaniasz, na listach składników możesz zobaczyć wiele zastrzeżonych mieszanek. Oznacza to, że nie będzie sposobu, aby stwierdzić, ile składnika znajduje się w formule, po prostu czytając etykietę - potrzebne byłyby dodatkowe badania, zakładając, że marka podzieliłaby się więcej szczegółami. To nie jest dobre dla tych, którzy utrzymują spożycie suplementów na szczegółach.
Najnowsze dowody sugerują kilka potencjalnych powodów, dla których warto rozważyć włączenie octu jabłkowego do swojej diety.
Te dwa efekty idą w parze; kieliszek octu przed posiłkiem może pomóc zmniejszyć skoki poziomu cukru we krwi po zakończeniu posiłku, zwiększając w ten sposób uczucie sytości po posiłku. (1)
Być może ze względu na potencjalny wpływ na apetyt, niektóre badania wykazały, że osoby przyjmujące codziennie zastrzyk octu jabłkowego, aby doświadczyć znacznej utraty wagi. Popularnym przykładem było japońskie badanie z 2009 roku, które wykazało, że w ciągu dwunastu tygodni uczestnicy, którzy spożywali 15 lub 30 mililitrów octu dziennie, stracili znacznie więcej na wadze - 2.6 funtów i 3.Odpowiednio 7 funtów - niż grupa placebo. (2)
Większość badań przeprowadzono tylko na zwierzętach, ale wciąż istnieją dowody na to, że spożywanie octu jabłkowego może obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów, co może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia. (3) (4) Potrzeba więcej badań, aby określić jakiekolwiek korzyści tutaj.
Nie jest konieczne strzelanie czystego octu, aby uzyskać dzienną dawkę. Rozważ użycie go w sosach sałatkowych, marynatach lub rozcieńczeniu w wodzie z innymi aromatami. Wiele osób woli, aby ocet jabłkowy zawierał „matkę”, która jest nazwą enzymów i bakterii używanych do produkcji octu.(5) Jest możliwe, że ocet, który zawiera matkę, ma więcej korzyści dla zdrowia układu pokarmowego, chociaż brakuje dowodów klinicznych.(6)
Pamiętaj, że chociaż ocet jabłkowy może być dobry na poziom cukru we krwi i apetyt, nie jest to magiczny środek do utraty wagi: kalorie i ćwiczenia nadal mają znaczenie, aby osiągnąć idealny skład ciała. Przed rozpoczęciem codziennego picia octu jabłkowego ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem, zwłaszcza jeśli masz cukrzycę. Niektóre badania sugerują, że spowalnia to tempo opuszczania żołądka przez pokarm i płyny, co może utrudniać kontrolowanie poziomu cukru we krwi.
Rozważ ograniczenie spożycia do jednego lub dwóch zastrzyków dziennie; jedno badanie wykazało, że przyjmowanie nadmiernych ilości (250 mililitrów dziennie) może negatywnie wpływać na poziom potasu. (7)
Obecnie istnieje ogromna różnorodność sposobów przyjmowania octu jabłkowego i jesteśmy przekonani, że znaleźliśmy najlepsze typy dla każdego celu i preferencji. Niezależnie od tego, czy lubisz ocet jabłkowy taki, jaki jest, w postaci tabletek lub żelków, czy też w postaci kieliszka o pojemności kilku uncji, na rynku jest wiele opcji dla Ciebie.
1. Ostman E, i in. Suplementacja octu obniża odpowiedź glukozy i insuliny oraz zwiększa uczucie sytości po posiłku chlebowym u zdrowych osób. Eur J Clin Nutr. Wrzesień 2005; 59 (9): 983-8.
2. Kondo T, i in. Spożycie octu zmniejsza masę ciała, masę tkanki tłuszczowej i poziom trójglicerydów w surowicy u otyłych Japończyków. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 sierpień; 73 (8): 1837-43.
3. Fushimi T, i in. Kwas octowy w diecie obniża poziom cholesterolu i triacylogliceroli w surowicy u szczurów karmionych dietą bogatą w cholesterol. Br J Nutr. Maj 2006; 95 (5): 916-24.
4. Setorki M, i in. Ostry wpływ spożycia octu na niektóre biochemiczne czynniki ryzyka miażdżycy u królików z hipercholesterolemią. Lipids Health Dis. 28 stycznia 2010; 9:10.
5. Aykın E, i in. Bioaktywne składniki octu macierzystego. J Am Coll Nutr. 2015; 34 (1): 80-9.
6. Johnston CS i in. Ocet: zastosowania lecznicze i działanie przeciwglikemiczne. MedGenMed. 30 maja 2006; 8 (2): 61.
7. Lhotta K, i in. Hipokaliemia, hiperreninemia i osteoporoza u pacjenta spożywającego duże ilości octu jabłkowego. Nephron. Październik 1998; 80 (2): 242-3.
Jeszcze bez komentarzy