Spiralne przepisy, które satysfakcjonują

W sałatkach spiralnych jest coś, co jest o wiele przyjemniejsze w jedzeniu. Zebraliśmy więc galerię spiralnych przepisów na sałatki od dr. Daryl Gioffre, szef kuchni surowej żywności, kręgarz i założyciel AlkaMind. Te przepisy obejmują nie tylko pyszne surowe owoce i warzywa, ale są również pełne witamin, które mogą pomóc zrzucić kilogramy i uzyskać promienną skórę.

ZOBACZ TEŻ: 5 niskowęglowodanowych posiłków pakowanych w białko 

Spiralne przepisy, które satysfakcjonują

Zamknij wyskakujący przycisk galerii 1 z 4

1 z 4

Sałatka z Kapusty Jabłkowej z Buraczkami

Porcje: 4Składniki na sałatkę:• 1 główka sałaty masłowej • 1 zielone jabłko spiralizowane • 1 mały burak spiralizowany • 1 szklanka posiekanej fioletowej kapusty • 2 łyżki nasion konopi • 2 łyżki nasion słonecznika Składniki na sos: • ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny • 2 łyżki. ocet jabłkowy • 2/3 szklanki oliwy extra vergine • ¼ szklanki posiekanej kolendry • 1 łyżeczka. pieprz • Sól morskaWskazówki: Do sosu wymieszaj wszystkie składniki i dopraw solą morską. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w dużej misce i ubrać tuż przed jedzeniem. Sałatkę i dressing należy przechowywać osobno.Podział żywieniowy: Kalorie: 420, Tłuszcz: 41 g, Tłuszcz nasycony: 5 g, Cukry: 8 g, Błonnik: 4 g, Białko: 4 g

2 z 4

Chińska sałatka z makaronem

Porcje: 2Składniki na sałatkę: • 2 szklanki rozdrobnionej sałaty rzymskiej • 2 szklanki posiekanej zielonej kapusty • 1 szklanka posiekanej kapusty purpurowej • 1 szklanka spirali marchewki • 3 cienko pokrojone cebulki • ½ szklanki świeżej kolendry mielonej • ½ szklanki posiekanych surowych migdałówSkładniki na sos:• 3 łyżki. oliwa z oliwek extra virgin • 2 łyżeczki. prażony olej sezamowy • ¼ szklanki aminokwasów kokosowych • ¼ szklanki płynnych aminokwasów Braggsa • Sól morska do smaku • Czarny pieprz do smaku • Opcjonalnie: 1 łyżeczka. olej chiliWskazówki: Do dressingu wymieszaj wszystkie składniki oprócz olejków. Powoli ubijaj ostatnie oleje stałym strumieniem. Dopraw solą i pieprzem i ubieraj tuż przed jedzeniem. Sałatkę i dressing należy przechowywać osobno.Podział żywieniowy: Kalorie: 630, Tłuszcz: 54 g, Tłuszcz nasycony: 5 g, Cukry: 9 g, Błonnik: 13 g, Białko, 20 g / p>

3 z 4

Pikantna Sałatka Zoodle Z Chrupiącymi Konopiami I Sezamem

Porcje: 2Składniki na sałatkę: • 1 duża cukinia, spiralizowana • 2 duże marchewki spiralne • 1 czerwona papryka, cienko pokrojona (można użyć żółtej lub pomarańczowej, ale nie zielonej) • 1 szklanka kapusty purpurowej pokrojonej w małe paski • ½ szklanki selera posiekanego na drobne kawałki • 1 zielona kapusta cebula (cebula), posiekana • ¼ szklanki posiekanej świeżej kolendry • 3 łyżki. surowe nasiona sezamu • 1 łyżka. nasiona konopii Składniki na sos: • 1-calowy kawałek świeżego imbiru, usunięty ze skórki • ¼ - ½ cala kawałek jalapeno, w zależności od preferowanego stopnia ostrości • ½ hass avocado • 1 limonka, świeżo wyciśnięta • ¼ szklanki przefiltrowanej wody, powoli dodawaj więcej wody w zależności od jak gruby / cienki wolisz sos • your łyżki. olej kokosowy • ¼ łyżeczki. sól morska (Celtic Grey, Himalayan lub Redmond Real Salt) • Czarny pieprz do smaku Wskazówki: Połącz sprializowaną cukinię i marchewkę z czerwoną papryką, kapustą fioletową, selerem, zieloną cebulą, kolendrą, nasionami konopi i sezamem. Dobrze wymieszaj. W blenderze dodaj wszystkie składniki dressingu i zmiksuj na gładką masę. Ubierz się tuż przed jedzeniem. Sałatkę i dressing należy przechowywać osobno.Podział żywieniowy: Kalorie: 150, Tłuszcz: 14 g, Tłuszcz nasycony: 4 g, Cukry: 9 g, Błonnik: 10 g, Białko: 7 g

4 z 4

Zielona wiosenna sałatka Jalapeno Mint Dressing

Porcje: 4Składniki na sałatkę:• 1 główka jarmużu pokrojona w małe wstążeczki • 1 ogórek spiralizowany • 1 burak spiralizowany • 2 łyżki. nasiona słonecznika • 2 łyżki. nasiona konopiiSkładniki na sos: • ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny • 2/3 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia • 1 łyżeczka. czarny pieprz • 1 łyżka. świeża mięta • 1 małe jalapeno, drobno posiekane (usuń pestki, aby uzyskać mniej ciepła) • Sól morska (Celtic Grey, Himalayan lub Redmond Real Salt)Wskazówki: Wymieszaj wszystkie składniki sosu i dopraw solą morską. Ubierz się tuż przed jedzeniem. Możesz swobodnie wmasować opatrunek w jarmuż rękami lub pozostawić do marynowania przez 30 minut, aby zmiękczyć jego konsystencję. Sałatkę i dressing należy przechowywać osobnoPodział żywieniowy: Kalorie: 450, Tłuszcz: 44 g, Tłuszcz nasycony: 6 g, Cukry: 3 g, Błonnik: 3 g, Białko: 6 g

Powrót do wprowadzenia

Sałatka z Kapusty Jabłkowej z Buraczkami

Porcje: 4

Składniki na sałatkę:

• 1 główka sałaty maślanej

• 1 zielone jabłko, spiralizowane

• 1 mały burak, spiralizowany

• 1 szklanka posiekanej fioletowej kapusty

• 2 łyżki nasion konopi

• 2 łyżki nasion słonecznika 

Składniki na sos:

• ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny

• 2 łyżki stołowe. ocet jabłkowy

• 2/3 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

• ¼ szklanki posiekanej kolendry

• 1 łyżeczka. pieprz

• Sól morska

Wskazówki: Do sosu wymieszaj wszystkie składniki i dopraw solą morską. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w dużej misce i ubrać tuż przed jedzeniem. Sałatkę i dressing należy przechowywać osobno.

Podział żywieniowy: Kalorie: 420, Tłuszcz: 41 g, Tłuszcz nasycony: 5 g, Cukry: 8 g, Błonnik: 4 g, Białko: 4 g

Chińska sałatka z makaronem

Porcje: 2

Składniki na sałatkę:

• 2 filiżanki posiekanej sałaty rzymskiej

• 2 szklanki posiekanej zielonej kapusty

• 1 szklanka posiekanej fioletowej kapusty

• 1 szklanka spirali marchewki

• 3 cebulki, pokrojone w cienkie plasterki

• ½ szklanki mielonej świeżej kolendry

• ½ szklanki surowych migdałów pokrojonych w plasterki

Składniki na sos:

• 3 łyżki. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

• 2 łyżeczki. prażony olej sezamowy

• ¼ szklanki aminokwasów kokosowych

• ¼ szklanki płynnych aminokwasów Braggsa

• Sól morska do smaku

• Czarny pieprz do smaku

• Opcjonalnie: 1 łyżeczka. olej chili

Wskazówki: Do dressingu wymieszaj wszystkie składniki oprócz olejków. Powoli ubijaj ostatnie oleje stałym strumieniem. Dopraw solą i pieprzem i ubieraj tuż przed jedzeniem. Sałatkę i dressing należy przechowywać osobno.

Podział żywieniowy: Kalorie: 630, Tłuszcz: 54 g, Tłuszcz nasycony: 5 g, Cukry: 9 g, Błonnik: 13 g, Białko, 20 g / p>

Pikantna Sałatka Zoodle Z Chrupiącymi Konopiami I Sezamem

Porcje: 2

Składniki na sałatkę:

• 1 duża cukinia, spiralizowana

• 2 duże marchewki spiralne

• 1 czerwona papryka, cienko pokrojona (można użyć żółtej lub pomarańczowej, ale nie zielonej)

• 1 szklanka kapusty fioletowej pokrojonej w małe paski

• ½ filiżanki selera, drobno posiekanego

• 1 posiekana zielona cebula (cebula)

• ¼ szklanki posiekanej świeżej kolendry

• 3 łyżki. surowe nasiona sezamu

• 1 łyżka. nasiona konopii

Składniki na sos:

• 1-calowy kawałek świeżego imbiru, usunięty ze skórki

• Kawałek jalapeno od ¼ do ½ cala, w zależności od preferowanego poziomu ostrości

• ½ miej awokado

• 1 limonka, świeżo wyciśnięta

• ¼ szklanki przefiltrowanej wody, powoli dodawaj więcej wody w zależności od tego, jak gruby / cienki preferujesz opatrunek

• ½ łyżki. olej kokosowy

• ¼ łyżeczki. sól morska (Celtic Grey, Himalayan lub Redmond Real Salt)

• Czarny pieprz do smaku

Wskazówki: Połącz sprializowaną cukinię i marchewkę z czerwoną papryką, kapustą fioletową, selerem, zieloną cebulą, kolendrą, nasionami konopi i sezamem. Dobrze wymieszaj. W blenderze dodaj wszystkie składniki dressingu i zmiksuj na gładką masę. Ubierz się tuż przed jedzeniem. Sałatkę i dressing należy przechowywać osobno.

Podział żywieniowy: Kalorie: 150, Tłuszcz: 14 g, Tłuszcz nasycony: 4 g, Cukry: 9 g, Błonnik: 10 g, Białko: 7 g

Zielona wiosenna sałatka Jalapeno Mint Dressing

Porcje: 4

Składniki na sałatkę:

• 1 główkę jarmużu pokroić w małe wstążeczki

• 1 ogórek spiralizowany

• 1 burak spiralny

• 2 łyżki stołowe. ziarna słonecznika

• 2 łyżki stołowe. nasiona konopii

Składniki na sos:

• ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny

• 2/3 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

• 1 łyżeczka. czarny pieprz

• 1 łyżka. świeża mięta

• 1 małe jalapeno, drobno posiekane (usuń nasiona, aby uzyskać mniej ciepła)

• Sól morska (Celtic Grey, Himalayan lub Redmond Real Salt)

Wskazówki: Wymieszaj wszystkie składniki sosu i dopraw solą morską. Ubierz się tuż przed jedzeniem. Możesz swobodnie wmasować opatrunek w jarmuż rękami lub pozostawić na 30 minut do marynowania, aby zmiękczyć jego konsystencję. Sałatkę i dressing należy przechowywać osobno

Podział żywieniowy: Kalorie: 450, Tłuszcz: 44 g, Tłuszcz nasycony: 6 g, Cukry: 3 g, Błonnik: 3 g, Białko: 6 g