SlimFast to U.S. firma z siedzibą w Palm Beach Gardens na Florydzie, która została założona w 1977 roku i zgodnie z nazwą, chodzi o utratę wagi. Oprócz swoich słynnych koktajli firma produkuje również batony, przekąski, pakowane posiłki i inne niskokaloryczne produkty, z których wiele wprowadzono na rynek po tym, jak firma zyskała nowego CEO Chrisa Tisi w 2014.
Klejnotem w ich koronie jest SlimFast Original Shake Mix. Jest niskokaloryczny, bardzo pożywny i przeznaczony do mieszania z beztłuszczowym mlekiem. Ale kiedy mówisz o produktach SlimFast, musisz porozmawiać o szerszym obrazie: Plan posiłków SlimFast.
To jest ich słynny plan odchudzania, który kiedyś opierał się na frazie „koktajl na śniadanie, koktajl na lunch, potem rozsądna kolacja”, a teraz plan może obejmować zastąpienie dwóch posiłków i trzy przekąski dziennie z produktami SlimFast.
Więc lepiej, żeby było całkiem smacznie! Rzućmy okiem na odżywianie.
Zamiennik posiłku SlimFast 
W przypadku SlimFast zdecydowanie zaleca się połączenie produktu z 8 uncjami beztłuszczowego mleka. Etykieta wartości odżywczej zawiera nawet informacje dotyczące jednej miarki wody i jednej miarki mleka. Pamiętając, że mleko zawiera wapń, 8 gramów białka, 12 gramów węglowodanów i kilka witamin z grupy B, spójrzmy na odżywianie samego proszku.
Jedna miarka dostarcza 110 kalorii: 2 gramy białka, 18 gramów węglowodanów (4 gramy błonnika, 11 gramów cukru) i 3.5 gramów tłuszczu (0.5 gramów tłuszczów nasyconych). Jest mniej niż 1 procent zalecanego dziennego spożycia cholesterolu i około 6 procent RDI sodu.
SlimFast nie znalazł się na szczycie naszej listy najlepszych koktajli zastępujących posiłek - dowiedz się, kto to zrobił.
Dzięki witaminom i minerałom jest tu bardzo imponująca pasta. Jeśli dodasz potas i sód, jest tutaj 26 witamin i minerałów, czyli więcej niż wiele konkurencyjnych produktów, które często pomijają składniki odżywcze, takie jak witamina K i chrom, które są tutaj obecne.
Mikroskładniki odżywcze różnią się nieco w RDI, ale na to patrzysz w przybliżeniu 30 procent dla wszystkich, chociaż jest 100 procent witaminy A i 45 procent witaminy C. Jest też „tylko” 10 procent fosforu, jodu, miedzi i ryboflawiny oraz 5 procent potasu.
Składniki to głównie same witaminy i minerały, ale warto zwrócić uwagę na kilka innych składników. Pierwszym składnikiem jest cukier, zawiera on również sztuczne słodziki acesulfam potas i aspartam.
Tłuszcz pochodzi głównie z oleju słonecznikowego o wysokiej zawartości kwasu oleinowego (drugi składnik), istnieje kilka rodzajów gum (arabska, ksantanowa, guar i karagen), a także lecytyna sojowa do mieszania.
Pozostałe składniki to tylko błonnik sojowy, naturalne i sztuczne aromaty, sól, dekstroza i koncentrat białka mleka oraz żel celulozowy.
Witaminy i minerały są świetne. Jeśli zastępujesz posiłki, prawdopodobnie ma to szersze spektrum mikroelementów niż cokolwiek, co udałoby ci się ugotować w swojej kuchni. To naprawdę ważne, aby to podkreślić, ponieważ mówimy tutaj o zamienniku posiłku - witaminy i minerały są najważniejszym składnikiem, a SlimFast zdaje ten test śpiewająco.
Ale tym, co odróżnia substytut posiłku od multiwitaminy, są kalorie i makroskładniki odżywcze. Mają dostarczać wszystkie składniki odżywcze wraz z dużą ilością białka, węglowodanów, tłuszczu i kalorii. Więc gdzie się tam znajduje SlimFast?
Wyznaję, że makra nie zrobiły na mnie wrażenia. Jest 110 kalorii i tylko 2 gramy białka, co jest wyjątkowo niskie, szczególnie jeśli próbujesz przestrzegać diety wysokobiałkowej, która jest powszechną strategią odchudzania.
Teraz, gdy zmieszasz to z mlekiem, poderwie Cię do 10 gramów białka i 30 gramów węglowodanów, co stanowi 20 i 10 procent RDI tych makr. Na papierze, który wygląda dobrze, ale znowu, nie będzie to wszystko przydatne dla osób próbujących przestrzegać diety wysokobiałkowej. Ale jeśli tak nie jest - a jeśli nie, to jest w porządku - te makra będą Ci odpowiadać.
Składniki mogą powodować niepokój u niektórych osób. Niezwykle rzadko zdarza się, że zamiennik posiłku ma cukier jako pierwszy składnik, nie mówiąc już o tym, że cukier jest pierwszym składnikiem i aby zawierał sztuczne słodziki. Ponadto słodziki to acesulfam potas i aspartam, które są nieco bardziej kontrowersyjne niż bardziej powszechna sukraloza (Splenda®). Nie mówimy, że sztuczne słodziki są dla Ciebie złe, tylko że powinieneś o tym wiedzieć na wypadek, gdybyś był czymś, czego starasz się unikać.
Wreszcie jest w tym również soja i wiele rodzajów gum, które również są kontrowersyjne w niektórych kręgach. Ponownie, nie mówimy, że są źli, tylko że niektórzy ludzie nie szaleją za nimi.
Są tylko w jednym rozmiarze, 12.8 uncji, z których każda zawiera 14 porcji po 16 USD. To około 1 dolara.14 na porcję, co jest bardzo niedrogie. Średni koszt zastąpienia posiłku jest około dwukrotnie wyższy.
Chwyciliśmy smak francuskiej wanilii, który naprawdę smakuje jak rozpuszczone lody waniliowe, gdy jest zmieszany z beztłuszczowym mlekiem. Jak na coś z cukrem jako pierwszym składnikiem, nie było zaskoczeniem, że smak był naprawdę wyjątkowy.
Główne wady tego produktu to niska zawartość białka i cukru. Ale jest szalenie tani, pyszny i pełen dżemu z mnóstwem składników odżywczych. Zwłaszcza biorąc pod uwagę cenę, jako źródło mikroelementów mógłbyś sobie poradzić znacznie gorzej niż SlimFast - ale jest bardzo niskokaloryczny, więc po prostu upewnij się, że spożywasz wystarczającą ilość kalorii przez resztę dnia.
8 
Jeszcze bez komentarzy