Firma PlantFusion z siedzibą w Edison w stanie New Jersey została założona przez dwóch facetów, którzy już pracowali w branży żywieniowej. Jeden stworzył popularną sieć sklepów ze zdrową żywnością, a drugi „firmę zajmującą się innowacjami żywieniowymi”, a kiedy się spotkali, związali się z frustracją związaną z przewagą tego, co uważali za „gorsze składniki wypełniające”, takie jak ryż i soja, w większości produktów wegańskich.
Obaj zawarli sojusz i przysięgli, że „używają tylko najbardziej odżywczych składników pochodzenia roślinnego, wolnych od głównych alergenów i łatwostrawnych.„Tak narodziła się PlantFusion, niezwykła firma, która posiada i prowadzi własny zakład produkcyjny z certyfikatem USDA Organic. Oznacza to, że nie ma prawdopodobieństwa zanieczyszczenia głównymi alergenami i produktami pochodzenia zwierzęcego. Wiele, jeśli nie większość suplementów ma małe zastrzeżenie: „wyprodukowano w zakładzie, który przetwarza również nabiał, soję, jaja, skorupiaki, orzechy” itd. PlantFusion tego nie robi, co oznacza, że jest to jeden z najbardziej hipoalergicznych produktów na rynku
Postanowiliśmy wziąć Pełne Białko Roślinne na przejażdżkę, aby zobaczyć, jak się trzyma.
Jedna porcja ma 120 kalorii: 21 gramów białka, 4 gramy węglowodanów (cały cukier) i 2 gramy tłuszczu (bez tłuszczów nasyconych).
Nie ma o czym rozmawiać w odniesieniu do mikroelementów. Jest 16 procent dziennego spożycia sodu i 2 procent dziennego spożycia potasu, ale nie ma innych witamin ani minerałów.
Głównym składnikiem jest mieszanka białek z dodatkiem aminokwasów PlantFusion. Wykonane z izolatu białka grochu, białka karczocha, organicznego sproszkowanego amarantusa, organicznego proszku z kiełków komosy ryżowej. Jest tu również kilka dodatkowych informacji na temat aminokwasów: jest ich 4.5 gramów aminokwasów rozgałęzionych i 3.35 gramów glutaminy na porcję.
Istnieje również zastrzeżona mieszanka enzymów PlantFusion, która zawiera bromelainę i alfa galaktozydazę wraz z innymi naturalnie występującymi enzymami.”
Pozostałe składniki to fruktoza, naturalny aromat waniliowy, stewia, krzemionka i guma guar.
Ten produkt ma wiele zalet. Po pierwsze, jest cholernie bogaty w białko: 21 gramów białka w 120 kaloriach i zaledwie 4 gramach węglowodanów jest niezwykłe jak na wegańskie białko w proszku, które ma zwykle nieco więcej węglowodanów. (Nie żeby było w tym coś złego.)
Jest również bardzo przejrzysty w swoim oznakowaniu. Otrzymujesz nie tylko dużą ilość informacji dotyczących BCAA i glutaminy, ale także typową ilość każdego aminokwasu, który dostaniesz w każdej miarce.
Nie ma tu też sztucznych słodzików ani nawet konserwantów.
Niezwykły jest również fakt, że jest wykonany we własnym zakładzie. Jak wspomniano powyżej, oznacza to brak zanieczyszczenia krzyżowego produktami pochodzenia zwierzęcego lub alergenami. Nie ma w ogóle glutenu, nabiału, soi, orzeszków ziemnych, jajek, potraw ani skorupiaków. Nie jest to ważne dla wielu osób, które nie mają alergii lub nie mają nic przeciwko wytwarzaniu ich produktów wegańskich w tym samym zakładzie, co produkty pochodzenia zwierzęcego, ale jest to dobra opcja dla tych, którzy uważają te aspekty za ważne.
Kompletne białko roślinne PlantFusion 
PlantFusion Complete Plant Protein oferuje wysokiej jakości dawkę bogatego w składniki odżywcze białka roślinnego w każdej porcji!
Kupuj w AmazonWreszcie po stronie „pro” lubię enzymy. Mogą one pomóc w lepszym trawieniu pokarmu i wchłanianiu składników odżywczych, jednak nigdy nie szaleję na punkcie zastrzeżonych mieszanek i chciałbym wiedzieć, jakie enzymy są zawarte w produkcie.
Inne wady: brak witamin i minerałów. Biorąc pod uwagę, że jest to pełne grochu i karczochów, amarantusa i komosy ryżowej, spodziewałbym się, że będzie tam przynajmniej trochę witamin z grupy B i witaminy C, a wielu ludzi lubi niektóre mikroelementy w proszku białkowym, szczególnie witaminę B12 i żelazo, które czasami może być trochę trudne do osiągnięcia diety opartej na roślinach.
Wreszcie nie wszystkie składniki są ekologiczne. Ponownie, nie jest to wielka sprawa dla wszystkich, ale jeśli tak jest, PlantFusion ma również całkowicie organiczne białko.
Możesz kupić jednego funta za 30 USD, co daje 15 porcji na wannę. To daje 2 dolary za porcję lub 9.5 centów za gram białka. Ta cena spada do 8 centów za gram, jeśli wybierzesz dwufuntową tubę.
To niezła cena za naturalnie słodzony wegański proszek białkowy, ale nie jest świetny. Jest ich dużo wszystko organiczne wegańskie proszki białkowe, które kosztują około 6 lub 7 centów za gram białka.
Dostępnych jest pięć smaków, a ja złapałem Vanilla. Po pierwsze, proszek jest bardzo dobrze i miesza dużo lepiej niż konkurencyjne marki. Smak był bardzo słodki - bez wątpienia wynik 4 gram fruktozy na porcję w połączeniu ze stewią. Efekt końcowy był bliższy karmelowemu smakowi niż wanilii, ale jeśli lubisz karmel, będziesz szczęśliwy.
Byłem rozczarowany ceną i brakiem składników odżywczych i błonnika, ale ten produkt ma wiele do zaoferowania. Ma świetny podział makro, ma trochę enzymów trawiennych, a co najważniejsze, nie ma żadnych zanieczyszczeń alergenami ani produktami pochodzenia zwierzęcego. Jeśli są one dla Ciebie ważniejsze niż posiadanie proszku białkowego, który podwaja się jako suplement witaminowy, to będziesz zadowolony z PlantFusion.
8.4 
Jeszcze bez komentarzy