Jak odblokować swój brzuch

Niektóre z twoich ulubionych zdrowych ukąszeń mogą również powodować wzdęcia brzucha - szczególnie jeśli należysz do 15-20% osób, które mają trudności z trawieniem węglowodanów znanych jako Fermetable Oligo-Di-Monosaccharides and Polyols (lub FODMAP). „Są słabo wchłaniane, szybko fermentują w jelitach i zwiększają dostarczanie wody do jelit” - wyjaśnia Kristi L. Kinga, starszego dietetyka dziecięcego w Texas Children's Hospital w Houston. Aby sprawdzić, czy jesteś wrażliwy, wypróbuj od sześciu do ośmiu tygodni dietę elminacyjną z pokarmów FODMAP. „Większość ludzi zauważa poprawę objawów w ciągu jednego do dwóch tygodni” - dodaje King.

Dieta bez FODMAP

Uniknąć

• Nabiał o wysokiej zawartości laktozy (mleko, lody, miękki ser)
• Pszenica, jęczmień, żyto
• Produkty sojowe
• Niektóre orzechy, fasola i rośliny strączkowe (orzechy nerkowca, fasola, soczewica, pistacje)
• Niektóre owoce (jabłka, jeżyny, gruszki, arbuz, owoce pestkowe)
• Niektóre warzywa (karczochy, brokuły, brukselka, kalafior, grzyby)
• Wysoko fruktozowy syrop kukurydziany
• Alkohole cukrowe, takie jak sorbitol i ksylitol

Wybierać

• Mleko bez laktozy, twardy ser, jogurt grecki, kefir naturalny. 
• Ziarna bezglutenowe (ryż, komosa ryżowa, kukurydza plus makaron bezglutenowy, chleb, płatki owsiane itp.)
• Alternatywy dla mięsa i mięsa (jajka; naturalne masła orzechowe, w tym masło migdałowe i orzechowe; wołowina; kurczak; ryby; wieprzowina)
• Niektóre owoce (cytrusy, kantalupa, banany, jagody, truskawki)
• Niektóre warzywa (cukinia, kabaczek, bakłażan, marchew, fasolka szparagowa)