dr. Detale

1387
Milo Logan
dr. Detale

dr. Pomysły Erica Serrano mogą być uważane przez wielu za kontrowersyjne, ale wielu swoich rówieśników bardzo go ceni, jeśli chodzi o odżywianie i suplementację sportową.

dr. Serrano jest znane z tego, że szuka miejsc, w których inni nie widzą, jeśli chodzi o typowe blokady dróg w zakresie zdrowia i sprawności. Jest facetem od szczegółów i sprawi, że pomyślisz o każdym aspekcie swojego programu odżywiania i suplementacji.

Niedawno mieliśmy okazję usiąść i porozmawiać z nim. Oto, co miał do powiedzenia na kilka tematów.

JPC: Dr. Serrano, dużo napisałeś o stresie, przeciąganiu i przetrenowaniu. Jak wykrywasz przetrenowanie?

dr. Serrano: Kiedy mówisz o przeciąganiu i przetrenowaniu, musisz być ostrożny, ponieważ większość ludzi po prostu spojrzy na Twój program treningowy i powie, że wszystko w porządku. Cóż, nie patrzą na twoje nawyki związane ze snem. Jesteś żonaty z dziećmi? Spotykasz się z kimś za plecami swojej żony? Idziesz do kościoła? Czy pracujesz? Musisz spojrzeć na wszystkie te czynniki.

Aby zmierzyć stres, zawsze możesz zmierzyć poziom kortyzolu we krwi, a teraz możesz nawet zmierzyć jego konwersję w moczu, co daje lepszy obraz. Badania wskazują również, że pomiar aminokwasów jest skuteczny. W szczególności stosunek glutaminy do kwasu glutaminowego powinien wynosić określoną liczbę.

Jeśli zmierzę to we krwi, mogę od razu stwierdzić, czy jesteś przetrenowany. Odkryłem ten stosunek po przejrzeniu wielu artykułów naukowych, ale to mój mały sekret!

JPC: Jaka jest Twoja opinia o teście Adrenal Stress Index przeprowadzonym przez Diagnostechs? Jest to test śliny używany do pomiaru rytmu wolnego kortyzolu w ciągu dnia.

dr. Serrano: Badanie śliny na kortyzol jest dokładniejsze niż krew, a mocz jest nawet dokładniejszy niż oba, ale jest też droższy. Organizm pozbywa się kortyzolu, degradując go do kortyzonu, który można następnie zmierzyć w moczu. Jednak do większości celów ślina jest wystarczająco dobra, a test ASI przeprowadzony przez Diagnostechs jest całkiem dobry.

JPC: Nawiasem mówiąc, czy sprawdziłbyś poziom progesteronu u mężczyzny i czy kiedykolwiek przepisałbyś go mężczyźnie?

dr. Serrano: Jedyny raz, kiedy sprawdziłbym poziom progesteronu u mężczyzny, to kiedy ich poziom testosteronu lub DHEA nie powraca do normy, ma depresję lub mają problemy ze stawami. Wtedy bym to sprawdził. Progesteron jest faktycznie uważany za hormon macierzysty.

JPC: Myślałem, że Pregnenlone jest matką wszystkich hormonów?

dr. Serrano: Cóż, co jest po pregnenlonie? Oczywiście progesteron. Wolałbym przepisać progesteron niż pregnenlon, aby ominąć niepotrzebny krok. Po co budować dom z piwnicy, skoro można zacząć na parterze?

Próbowałem tego z kilkoma samcami z niskim testosteronem i zadziałało całkiem nieźle. Zaledwie 100 mg i czują się świetnie - koniec z depresją, bólami głowy itp. Myślę więc, że w niektórych przypadkach ma to swoje zalety.

Teraz może się to skomplikować, ponieważ progesteron może zwiększać poziom androgenów (tj.mi. hormony anaboliczne) lub może zwiększać kortyzol (tj.mi. hormon kataboliczny). Mogę nieco manipulować tymi ścieżkami, podając pacjentowi odrobinę kortyzonu, aby zachęcić progesteron do drogi androgennej.

JPC: Czekaj, doktorze. Jeśli podajesz kortyzon, czy nie dodajesz oliwy do ognia??

dr. Serrano: Och, dobre pytanie! Pomyśl o tym w ten sposób. Jeśli masz pacjenta, który jest pod wpływem ekstremalnego stresu i już produkuje sporo kortyzolu, podając mu wystarczającą ilość egzogennego kortyzonu, może to znacznie obniżyć ich endogenną produkcję kortyzolu poprzez hamowanie sprzężenia zwrotnego. To sposób na oszukanie ciała!

JPC: Ach, podobnie jak sztuczka, której używasz z pacjentami z hiperchlorydyką (tj.mi. osoby, które wytwarzają zbyt dużo kwasu żołądkowego): podajesz im trochę HCL, aby obniżyć własną produkcję.

dr. Serrano: Zgadza się.

JPC: A co z kontrowersjami, że DHEA jest dziś nadmiernie przepisywana i że po miesiącu stosowania u większości mężczyzn zwiększa poziom estrogenu, au większości kobiet testosteron?. Czy to prawda?

dr. Serrano: To prawda, chociaż zależy to od dawki i wielkości osoby. Na przykład, nie chcesz rozpoczynać przeciętnej samicy od razu 50 mg DHEA. Zawsze zaczynaj nisko i kieruj się ku górze. W większości przypadków nawet dawka 25 mg to za dużo. Zacznij od połowy tej ilości i zwiększaj dawki w dawkach 5 mg, aby uzyskać najlepszy efekt. W przypadku mężczyzn zaczynam je od 25 mg.

JPC: Czy powinieneś wyłączyć DHEA po pewnym czasie?

dr. Serrano: Jeśli masz mniej niż 40 lat dla mężczyzn i 35 dla kobiet, powinieneś cyklować DHEA. Powyżej tego wieku nie ma takiej potrzeby, ponieważ nie produkujesz już tak dużo.

Należy pamiętać, że ludzie często używają razem DHEA i testosteronu. Jest to błąd. Co się dzieje, gdy używasz ich obu jednocześnie? Przekształcają się w estrogen!

JPC: OK, skoro już jesteśmy przy temacie, jakie są najlepsze formy DHEA (tj.mi. podjęzykowe, ustne itp.) i testosteron?

dr. Serrano: W przypadku DHEA najlepsze jest podjęzykowe. W przypadku testosteronu najlepiej sprawdzają się kremy i zastrzyki, ale ja wolę krem.

JPC: Który krem ​​- Androgel czy Testim?

dr. Serrano: Oto podsumowanie między tymi dwoma: Androgel spowoduje wyższy całkowity poziom testosteronu, podczas gdy Testim da ci wyższe wolne poziomy, co jest w rzeczywistości bardziej pożądane. Inną różnicą jest zapach. Większość kobiet będzie przyciągać facetów używających Testim, a nie Androgel.

KWJ: Interesujące! Jakie są Twoje poglądy na temat terapii zastępujących testosteron i przeciwdziałających efektom starzenia??

dr. Serrano: Wierzę w substytut testosteronu i to nie tylko dla mężczyzn. Testosteron jest właściwie najczęściej przepisywanym lekiem dla kobiet. Mogę dać kobiecie paczkę Testim lub Androgel do użycia co cztery lub pięć dni w zależności od jej sytuacji (objawy, cykl menstruacyjny itp.).

Melatonina to kolejny środek przeciwstarzeniowy. Osoby, które mają depresję i mają trudności ze snem w nocy, często mają bardzo wysoki poziom kortyzolu. Melatonina może pomóc przeciwdziałać złym skutkom kortyzolu i wywoływać sen, jeśli jest przyjmowana przed snem. Problem polega na tym, że większość ludzi przyjmuje zbyt dużą dawkę. Ponownie, zacznij od niskiego poziomu około 1-2 mg i idź dalej od tego miejsca.

JPC: Jak facet może zwiększyć libido swojej dziewczyny lub żony przez dach bez jej wiedzy? Żartuję… chyba, że ​​masz odpowiedź.

dr. Serrano: Cóż, można to zrobić podstępnie, ale nie słyszałeś tego ode mnie. Teoretycznie, jeśli mężczyzna miałby nałożyć trochę kremu z testosteronem na swoje ciało i, gdy jest świeży, wskoczyć do łóżka i mocno przytulić partnera (i może przytrzymać ją kilka sekund dłużej niż zwykle), istnieje duża szansa, że niewielka ilość może przypadkowo zetrzeć się na niej.

W rzeczywistości badali to w prawdziwym życiu z Androgelem, wierz lub nie, i to znacznie podniosło poziom testosteronu u partnera w mgnieniu oka!

JPC: Wiem, że przedstawiłeś całe seminaria na ten temat, ale czy możesz pokrótce opisać metody diagnostyczne, których używasz do oceny hormonów?

dr. Serrano: Cóż, masz mocz, ślinę i krew. Jeśli mam wybór, wolę mocz, ponieważ daje on rozkład metabolitów w ciągu ostatnich 24 godzin. Krew da ci tylko migawkę tego konkretnego czasu i nie zawsze naprawdę wskazuje, co dzieje się w twoim systemie.

Gdybyś na przykład oglądał mecz piłki nożnej, a twoja drużyna przegrała, twoja praca krwi wykazałaby podwyższone wartości kortyzolu i obniżony testosteron w tym konkretnym czasie. Skąd więc wiesz, czy to normalny odczyt, czy nie? W ten sposób mocz jest dokładniejszy.

JPC: Porozmawiajmy przez chwilę o tarczycy. Jeśli poziomy TSH są wysokie, jak możesz poprawić funkcjonowanie tarczycy w naturalny sposób? A co powiesz na to, że poziomy TSH są niskie?

dr. Serrano: Wiesz, trochę się tym bawiłem, ale jeśli ktoś przyjdzie z wysokim TSH, nie wygłupiam się. To po prostu zbyt ważne. Umieszczam je na Armor Thyroid, który jest właściwie naturalnym źródłem tarczycy. Żaden suplement nie jest tak skuteczny.

W rzeczywistości, jeśli jest bardzo wysoki, najpierw użyję Thyrolar, który jest syntetyczną wersją T4 / T3, a następnie wprowadzę Armor Thyroid, gdy ich poziomy się znormalizują. Miałem kilka przypadków w moim gabinecie, w których byłem w stanie odzwyczaić pacjentów od Armor Thyroid po sześciu do dziewięciu miesiącach stosowania, więc nie są na nim na zawsze. Potrzebowali tylko trochę pożywienia (tj.mi. surowiec), aby nakarmić tarczycę, aby ponownie działała!

Jeśli poziom TSH jest bardzo niski, musisz dowiedzieć się, dlaczego występuje nadczynność tarczycy. Czy to choroba Gravesa-Basedowa? Czy mają cysty itp.? W rzeczywistości wiele osób może prezentować normalne poziomy TSH, ale ich tarczyca może nadal nie działać. Winowajcami jest wiele leków / leków.

Oto kolejny aspekt, o którym być może nie pomyślałeś. Dlaczego ludzie przybierają na wadze, kiedy całkiem palą?? Jednym z głównych powodów jest to, że nikotyna zwiększa konwersję T4 do T3. Cóż, kiedy nikotyny już nie ma, poziom T3 zaczyna spadać!

JPC: Czy uważasz, że poranny test temperatury ciała jest ważny do oceny czynności tarczycy?? Ostatnio dość mocno go krytykowano.

dr. Serrano: Aby był dokładny, musisz go przetestować w dokładnym czasie, miejscu itp. Jeśli nie ustandaryzujesz testu odpowiednio, wpłynie to na wyniki. Dlatego był tak bardzo krytykowany.

JPC: OK, a co z nadnerczami? W przeszłości wspominałeś o używaniu produktu takiego jak Standard Process Drenamin do regeneracji nadnerczy. Jaki jest dokładny protokół, którego używasz w tym przypadku?

dr. Serrano: Jeśli mam kogoś, kto jest bardzo zestresowany, zacznę od hydrokortyzonu (60 mg dla mężczyzny, 40 mg dla kobiety) i radzą sobie świetnie!

Działa to również bardzo dobrze u pacjentów z fibromialgią. Pamiętaj, że te osoby tak ciężko pracują nad nadnerczami, aby wytworzyć kortyzol, że hydrokortyzon dosłownie iw przenośni złagodzi stres! Pomoże odpocząć nadnerczom. Tam mogę przepisać produkt taki jak Drenamin.

Tak naprawdę nie używam protokołów w moim biurze, ponieważ jak tylko powiem, że mam protokół, ktoś przyjdzie i zepsuje to. Moje teorie pójdą na marne i jeden pacjent może wszystko wyrzucić przez okno! Dla każdego jest to zawsze inne. Mogę powiedzieć, że na sto osób pięćdziesiąt lub sześćdziesiąt może korzystać z tego protokołu. To bezpieczniejsze podejście.

Generalnie sprawdzam czynność nadnerczy, mierząc DHEAS, kortyzol (kortyzol w moczu, jeśli to możliwe), T4, T3, TSH, estrogen, progesteron i (całkowity i wolny) testosteron. Następnie zbadałbym objawy.

JPC: Co powiesz na użycie czegoś takiego jak korzeń lukrecji, aby przedłużyć okres półtrwania kortyzolu?

dr. Serrano: Och, mam dla ciebie kilka pięknych informacji. Okej, lukrecja doustna wydłuży okres półtrwania kortyzolu, ale kosztem czego? Twoje androgenne hormony. To oznacza niższy testosteron!

Jeśli jednak nałożysz miejscowo krem ​​z lukrecji na obszar, zgadnij, co się stanie? W tym obszarze tracisz tłuszcz! Nie zmyślam tego - zostało to potwierdzone pomiarami ultradźwiękowymi.

JPC: Mówiąc o utracie tłuszczu, słyszałem, jak wspomniałeś, że kobiety mają wyższy poziom trójglicerydów w mięśniach iz tego powodu ich trening powinien być nieco inny niż u mężczyzn pod względem składu ciała. Zalecasz im wykonywanie pracy interwałowej o wysokiej intensywności z mniejszą intensywnością. Czy możesz to dalej omówić?

dr. Serrano: Istnieją dwa rodzaje trójglicerydów - jeden w osoczu, a drugi w mięśniach. Moja teoria jest taka, że ​​kobiety rozpoczynają się od 5-10 minut rozgrzewki, na przykład biegania, nie tylko w celu obniżenia poziomu cukru we krwi, ale także trójglicerydów w osoczu. Następnie wprowadzasz trening interwałowy o wysokiej intensywności (HIIT).

Odkryłem, że optymalny czas na HIIT to 12 minut 6-12 sekund wysokich interwałów, a następnie 9-15 sekund niskich interwałów. Pamiętaj, że możesz rozpocząć początkującego w zaledwie 3 minutach całkowitego czasu trwania, a następnie stopniowo zwiększać go od tego momentu. Następnie możesz zakończyć 5-10 minutowym ochłodzeniem.

W przypadku kobiet można to nieco przedłużyć, ale maksymalny czas nie powinien przekraczać 42 minut. Po tym momencie zaczynasz pożerać mięśnie!

JPC: Brzmi rozsądnie. Ciekaw jestem, jakiego rodzaju receptę używasz na detoksykację wątroby? I jak często?

dr. Serrano: W moim gabinecie mam dostęp do podawania IV, czyli drogą, którą podjąłbym, gdyby pacjent miał drastyczne schorzenia wątroby, takie jak zapalenie wątroby. Jednak w przypadku prostego detoksu jest kilka wymagań.

Najpierw napraw dietę. Upewnij się, że jedzą prawidłowo. Po drugie, daj im enzymy, ponieważ wątroba, wierz w to lub nie, również wytworzy enzymy, aby zmniejszyć obciążenie.

JPC: Kiedy przepisujesz enzymy trawienne, kiedy, do diabła, powinieneś je wziąć? Przed posiłkiem? Podczas posiłku? Po? Wydaje się, że każdy ma inną rekomendację!

dr. Serrano: OK, po pierwsze, gdy tylko zaczniesz coś żuć, twój organizm zacznie wytwarzać enzymy. Teraz, jeśli masz kogoś, kto ma problemy z wydzielaniem kwasu żołądkowego, podaj mu HCL na początku posiłku i enzymy trawienne pół godziny po posiłku, aby wspomóc trawienie. Osoby, które nie mają problemów związanych z kwasem, mogą podczas posiłku przyjmować enzym o szerokim spektrum działania.

Istnieją trzy powody, dla których ludzie przyjmowaliby enzymy w postaci suplementów:

  1. Jako środek przeciwzapalny (w takim przypadku bierzesz je na pusty żołądek między posiłkami).
  2. Do celów trawiennych (patrz wyżej)
  3. Aby złagodzić stres w wątrobie i trzustce

Jeśli jest to drugi cel, weź enzymy na pół godziny przed jedzeniem, aby wprowadzić je do organizmu, zmniejszając w ten sposób obciążenie wątroby i trzustki podczas jedzenia. Widzisz, czas enzymów (lub jakiegokolwiek suplementu) naprawdę zależy od celu!

JPC: Zrozumiano. Wróćmy do wątroby…

dr. Serrano: Tak, nawiasem mówiąc, każdy, kto ćwiczy, będzie miał podwyższony poziom enzymów wątrobowych. Wątroba będzie pracować ciężej, jeśli trenujesz. Nie ma co do tego wątpliwości. Przepisałbym enzymy tak jak wspomniałem, a także glutation, kwas alfa-liponowy, duże dawki witaminy C (przynajmniej 3 gramy doustnie) i koenzym Q-10.

Dlaczego ko-Q10? Ponieważ wątroba jest jednym z najbardziej aktywnych metabolicznie narządów w organizmie! To zawsze działa i jest wiele mitochondriów do wsparcia.

JPC: Co sądzisz o dietach oczyszczających i suplementach? Niektóre firmy sprzedają zestawy do oczyszczania z metali ciężkich, pasożytów, wątroby i okrężnicy. Czy dobrze byłoby je przyjmować okresowo, powiedzmy raz na trzy do czterech miesięcy?

dr. Serrano: Przede wszystkim nie uważałbym ich za produkty oczyszczające, ale raczej za produkty terapeutyczne, ponieważ leczysz chorobę.

Jeśli chodzi o oczyszczanie, nigdy nie zalecałbym całkowitego postu, w którym nie jesz przez kilka dni, ani nie polecałbym postu na sokach. To są bardzo niezdrowe praktyki. Z drugiej strony zachęcałbym do zwiększonego spożycia płynów (tj.mi. woda, zupy itp.) i zawsze do tego celu dołączam enzymy.

JPC: Czy jest możliwe przyjęcie zbyt wielu enzymów w ciągu jednego dnia? Czy zamkną twoją własną produkcję z powodu nadmiernej konsumpcji?

dr. Serrano: Nie, nie zrobią tego, ponieważ enzymy zaczną działać, ale też będą się wzajemnie rozkładać. Innymi słowy, enzymy, które spożywasz, utworzą kompleks z tymi w organizmie, a ten kompleks będzie powoli rozkładany (tj.mi. trawione) w czasie.

W 1962 roku przeprowadzono interesujące badanie, w którym pobrano różne narządy, posiekano je i prześledzono w ciele za pomocą radioaktywnego markera. Na przykład, używając pociętego serca, odkryli, że 71% znacznika trafiło do serca! Siekana wątroba trafiała do wątroby itp. Dlaczego tak się dzieje, nikt nie wie. Tylko Bóg wie.

Weźmy na przykład królestwo zwierząt. Kiedy lew zabije zdobycz, król miotu przyjdzie i najpierw zje wątrobę. Wtedy wszyscy mogą mieć resztę. Nikt nie może dotknąć tej wątroby oprócz króla. Dlaczego? Coś się dzieje, ale tak naprawdę nie znamy odpowiedzi.

Ponadto Ameryka Północna jest jedyną kulturą, która nie zużywa rutynowo tych narządów wewnętrznych. Tam, skąd pochodzę, jemy wszystko - język, serce, płuca - jak to nazywacie. W Puerto Rico był czas, kiedy bokserzy zalecali spożywanie narządów wewnętrznych w celu poprawy wydajności.

JPC: Naprawdę? W takim przypadku lepiej jest stosować w suplementach koncentraty wołowe czy wieprzowe (wieprzowe)?

dr. Serrano: Jeśli jest organiczny, preferuj bydło. Jeśli nie, użyj świń. Nie chcesz zadzierać z chorobą szalonych krów.

JPC: OK, co możesz nam powiedzieć o kroplach IV nadtlenku wodoru?

dr. Serrano: Właściwie to jest bardzo kontrowersyjne. W tej chwili toczy się wielki proces, w którym pewna kobieta na Florydzie zmarła w wyniku terapii nadtlenkiem wodoru, a rodzina pozywa lekarza. American College of Advanced Medicine będzie walczyć o ochronę tego faceta.

Gdybyś zapytał mnie, czy te rzeczy cię zabiją, powiedziałbym, że nie ma mowy! To świetny sposób na zabicie bakterii w organizmie, ale nie zabije Cię, jeśli zostanie prawidłowo zastosowany. Mam wielu kolegów, którzy przysięgają. Należy pamiętać, że infekcje w latach pięćdziesiątych i sześćdziesiątych były leczone kwasem dożylnym i działało świetnie!

Traumeel wstrzyknięty bezpośrednio w uszkodzony mięsień jest bardzo skuteczny. W ciągu 24 godzin zauważysz znaczną różnicę. Na przykład osoby, które nie mogły podnieść ręki, miały pełną mobilność następnego dnia po wstrzyknięciu preparatu Traumeel. To imponujące.

JPC: Ciekawe rzeczy. Wszelkie wskazówki dotyczące poprawy regeneracji lub regeneracji między treningami?

dr. Serrano: Obecnie prowadzę badania nad wykorzystaniem aminokwasów do różnych celów, takich jak rak, bezpłodność i oczywiście rekonwalescencja. W tym drugim przypadku wzięliśmy siedem osób i pięciu z nich podaliśmy wolne aminokwasy (FFAA) przed i po treningu oraz między posiłkami (protokół A). Pozostali dwaj otrzymali FFAA tylko przed i po treningu, a nie między posiłkami (Protokół B).

Zmierzyliśmy takie rzeczy, jak siła, poziom energii, bolesność i apetyt, które ogólnie odzwierciedlają regenerację. Nawiasem mówiąc, zmierzyliśmy również te poziomy, zanim rozpoczęli ten mały eksperyment, abyśmy mogli określić, czy rzeczywiście istnieje różnica. Pozwólcie, że wam powiem, była różnica. Właściwie duża różnica, szczególnie dla grupy przyjmującej FFAA między posiłkami (Protokół A). Wszystkie parametry uległy znacznej poprawie!

JPC: Których FFAA użyłeś i w jakiej dawce?

dr. Serrano: OK, to była kombinacja wysokiej dawki aminokwasów rozgałęzionych i wszystkich ośmiu niezbędnych aminokwasów. Nie stosowano żadnych innych aminokwasów.

Dawką była masa ciała badanego w kilogramach pomnożona przez 0.15 w podzielonych dawkach w przypadku protokołu A lub połowę tej dawki przed treningiem, a drugą połowę po treningu w przypadku protokołu B.

JPC: Mówiąc o niezbędnych składnikach odżywczych, bez comiesięcznych badań krwi, w jaki sposób można ustalić, czy spożywają zbyt dużo kwasów omega-3 z oleju rybnego? Czy powinniśmy się martwić dodatkowymi AA lub omega-6 (nawet w postaci GLA), czy też wystarczą naturalne ilości występujące w diecie większości ludzi?

dr. Serrano: Właściwie GLA jest również niezbędna. Myślę, że wiele osób przeoczy ten fakt. Na przykład GLA jest częścią skóry. Wiele osób z ciężką, suchą skórą dobrze by było, gdyby zażywał jakąś formę GLA w postaci oleju z ogórecznika lub oleju z wiesiołka.

Posłuchaj, tłuszcze są piękne! Mam na myśli, że twój mózg składa się w 62% z tłuszczu, ale wielu ludziom brakuje równowagi między tłuszczami. Meridian Labs mierzy coś, co nazywa się „indeksem omega-3” w krwinkach czerwonych, który jest w zasadzie indeksem między tłuszczami omega-3 i omega-6. Idealnie powinno to być 4.7%. Odkryli, że osoby z wyższym indeksem omega-3 miały ogólnie najlepsze wyniki zdrowotne.

Ostatecznie potrzebujemy równowagi między tłuszczami omega-3, 6 i 9. Czy większości ludzi brakuje kwasów omega-3? Tak, ale to nie znaczy, że powinni lekceważyć innych.

Kiedyś zalecałem duże spożycie wielonienasyconych, ale już nie. Po dalszych badaniach odkryłem, że to nie jest idealne. Weźmy na przykład olej kukurydziany. W naturze, kiedy widzisz olej kapiący z kukurydzy? Nigdy. A jednak wyciskamy to i konsumujemy w dużych ilościach!

JPC: A co z tłuszczami nasyconymi?

dr. Serrano: Nie zaniedbuj ich też. Występują w naturze w wielu spożywanych przez nas mięsach. Problem w tym, że jemy niewłaściwy rodzaj tłuszczów nasyconych. Pamiętaj, wielokrotnie powtarzano nam, że tłuszcz magazynuje toksyny. Cóż, jeśli jesz toksyczne mięso komercyjne, będziesz też przechowywać toksyny. Jesteś tym co jesz!

A teraz, wracając na chwilę do twojego pierwotnego pytania, znalazłem lepsze współczynniki wchłaniania, gdy olej rybny (EPA i DHA) jest połączony z GLA. Dlatego mieszanki działają lepiej niż zwykły olej rybny. Znowu ma to na celu zachowanie równowagi. Ciało jest całkiem sprytne. Jeśli dam ci dwie rzeczy, takie jak olej rybny (EPA / DHA) i olej z ogórecznika lekarskiego (GLA), wchłonie to, czego najbardziej potrzebuje!

Jeśli masz problemy ze skórą, jest to zwykle wskazanie, że masz niedobór GLA, więc mogę zalecić to samo (zaczynając od 600 mg do 1 gi zwiększając się w zależności od ciężkości skóry). Nadal możesz wziąć olej rybny, ale w innym czasie.

Nawiasem mówiąc, olej z ogórecznika lekarskiego w postaci płynnej jest lepszym źródłem GLA niż olej z wiesiołka. A jeśli Twoja skóra jest naprawdę zła, połącz olej z ogórecznika lekarskiego i oliwę z oliwek i nałóż bezpośrednio na skórę. W ciągu 24 godzin zauważysz świetne rezultaty, co najmniej 30% poprawę. Gwarantuję to!

JPC: Skoro już o tym mowa, przeczytałem kiedyś badanie, w którym wspomniano, że zbyt duża ilość witaminy E (> 800 IU) może faktycznie zahamować kurczenie się guza i spowolnić metabolizm. Czy należy się tym przejmować, ponieważ wiele osób przyjmuje witaminę E, aby przeciwdziałać prooksydacyjnym działaniom oleju rybnego?

dr. Serrano: OK, witamina E to kompleks. Występuje w postaci mieszanych tokoferoli i tokotrienoli. W tym artykule, do którego nawiązujesz, zbadali tylko jedną formę witaminy E. Alfa-tokoferol, jeśli się nie mylę. Nie możesz tego zrobić. Stworzysz nierównowagę.

Kiedy jesz, witamina E jest obecna jako kompleks i tak naprawdę jest to gamma-tokoferol, który jest najbardziej obfity, a nie alfa. Chcesz wiedzieć, dlaczego używają alfa-tokoferolu? Czy jesteś na to gotowy? Ponieważ jest tańszy! To błędne badanie. Nie dałbym temu zbytniej wiary.

JPC: Wiem, że wysoko oceniasz olej kokosowy. A co z czerwonym olejem palmowym??

dr. Serrano: Jeśli pytasz, który olej moim zdaniem jest najlepszy, nie mam odpowiedzi. Nie wiem. Potrzebujesz ich kombinacji.

Czy jeden olej jest lepszy od drugiego? To zależy od sytuacji. Jeśli masz dużo bólu stawów, to olej kokosowy jest lepszy. Pomaga stawom. U osoby z dużą ilością alergii pokarmowych połączono oliwę z oliwek i olej kokosowy. Jeśli skóra jest sucha, użyłbym oliwy z oliwek i GLA, jak wspomniałem wcześniej.

Problem z czerwonym olejem palmowym polega na tym, że doustnie okropnie smakuje, a miejscowo robi ogromny bałagan, więc nie jest praktyczny.

JPC: OK, następny temat. Jak określisz słabe trawienie i wchłanianie składników odżywczych? Jakie są oznaki i symptomy i jak rozwiązujesz te problemy?

dr. Serrano: Cóż, kompleksowa analiza kału załatwi sprawę, ale kosztuje 462 USD, co wielu uważa za zbyt drogie. Moim zdaniem jest to warte każdego grosza. Możesz również sprawdzić niektóre enzymy jelitowe, krew w stolcu, wzdęcia, ruchliwość itp.

Najważniejsza diagnoza jest jednak ustalana na podstawie historii. Jak często chodzisz do toalety, wypuszczasz gaz itp.? Jesteś nadęty? Słuchamy nawet dźwięków jelit - czy są nadpobudliwe? Czy dostajesz kwaśnego refluksu?

Jeśli chcesz zastosować bardzo opłacalną metodę, po prostu zbadaj zapach swojego stołka. Jeśli twoje gówno śmierdzi, może to wskazywać na słabe trawienie!

JPC: Słyszałem, że jedną z korzyści probiotyków jest poprawa cuchnącego stolca. Czy to prawda?

dr. Serrano: Świetne pytanie! W organizmie jest bilion komórek i ponad 500 000 różnych rodzajów bakterii. Skąd wiesz, że jedna lub dwie bakterie, które spożywasz, to te, których brakuje? To jak szukanie igły w stogu siana. Masz większe szanse na wygraną na loterii, więc powodzenia!

Mając to na uwadze, istnieje kilka dobrych marek probiotyków. Jest firma z Japonii, która dostarcza je w małych zielonych tabletkach, ale nazwa mi się wymyka. Jarrow to całkiem dobra firma, którą większość ludzi w U.S. mieć do nich dostęp, a kolejnym jest proces standardowy, który można uzyskać za pośrednictwem lekarza.

Nawiasem mówiąc, Standard Process ma doskonały produkt z Saccharomyces cerevisiae, które są korzystnymi drożdżami odżywczymi, które wytwarzają kwas mlekowy jako produkt uboczny metabolizmu. Te konkretne drożdże pomagają w ustaleniu właściwej równowagi pH, niezbędnej do wspierania wchłaniania składników odżywczych. Jest integralną częścią utrzymania właściwego środowiska, w którym rozwija się normalna flora jelitowa, i jest korzystna dla ogólnego zdrowego funkcjonowania układu pokarmowego.

Pamiętaj tylko, że suplementy probiotyczne przyjmuj rano i przed pójściem spać, zawsze na czczo.

JPC: Mam klienta z czerwonymi dłońmi i stopami i innego z ciężką egzemą. Jakieś sugestie?

dr. Serrano: Może to wynikać z alergii pokarmowej, niskiego poziomu kwasu żołądkowego lub niedoboru tłuszczu. Musisz dowiedzieć się, który z nich jest winowajcą. Na przykład w tym drugim przypadku chodzi nie tyle o tłuszcze, które spożywają, ale o to, które z nich wchłaniają!

Mówiłem już o tym, ale warto powtórzyć: możesz jeść wszystkie najlepsze potrawy na świecie, ale to nic nie znaczy, jeśli nie możesz ich wchłonąć. Nie chodzi o to, co jesz, ale to, co wchłaniasz!

JPC: W takim razie każdy powinien zażywać enzymy trawienne. Dobrze?

dr. Serrano: Skąd bierzesz enzymy? Surowe, niegotowane, całe jedzenie. Jak często jemy pożywienie w nienaruszonym stanie? Bardzo rzadko! Od tego ludzie powinni zacząć.

JPC: Dziękuję bardzo, Eric. Pouczające, jak zawsze. Jeśli ktoś chce cię złapać, gdzie może do ciebie dotrzeć?

dr. Serrano: Mogą umówić się ze mną na konsultację pod adresem http: // www.nieskończoność.pl / consult / consults.html.


Jeszcze bez komentarzy