Najlepsze chrupki białkowe

Chrupki białkowe to stosunkowo nowy i coraz bardziej popularny rodzaj wysokobiałkowej przekąski. Stworzone, aby przypominać tandetne fast foody, które wielu z nas zna i uwielbia, te przekąski są zwykle dość bogate w białko i mało węglowodanów. Zwykle wykorzystujące mleko lub białko roślinne jako główny składnik, chrupki białkowe mogą być solidną alternatywą dla osób, które chcą cieszyć się chrupiącymi, słonymi przekąskami, zachowując dietę wysokobiałkową.

Chrupki białkowe są wytwarzane przez różnych producentów i dostępne w wielu różnych smakach. Podczas gdy wiele firm oferuje rodzaj smaku sera, inne rozszerzyły swoją działalność na inne pikantne opcje, a nawet obejmują kilka słodkich odmian. Zebraliśmy jedne z najlepszych ptysiów białkowych na rynku, przetestowaliśmy je pod względem smaku i przedstawiliśmy poniżej nasze propozycje.

Wybór redaktorów:

iwon organics

Plusy:

• Chrupki serowe cheddar Iwon Organics oferują cudownie serowy smak i przypominają nam klasyczny serowy doodle. 
• Jeśli chodzi o konsystencję, były lekkie i puszyste, a jednocześnie oferowały odrobinę chrupkości. 
• Każda porcja 42 g zawiera 180 kalorii i 10 g białka pochodzącego z zielonego groszku, mąki z brązowego ryżu i białka grochu. 
• Te chrupki są bezglutenowe, bez soi, organiczne, koszerne i wykonane ze składników niemodyfikowanych genetycznie. 

• Dostępny w pięciu smakach - ser cheddar, czerwona papryka, tapatio limon, karmelizowana cebula, bez orzechów i galaretka. 

Cons:

• Przy 20 g węglowodanów na porcję, są one nieco bardziej obfite w węglowodany niż niektóre inne produkty, które oglądaliśmy. 
• Są również nieco mniej białka w przeliczeniu na porcję niż wiele innych opcji. 
• Na tych chrupkach jest dużo pyłu smakowego, więc będziesz chciał mieć pod ręką kilka serwetek.

iwon organics

iwon organics

Chrupki białkowe Iwon organics są wytwarzane z białek roślinnych i są dostępne w różnych smakach. Te lekkie i puszyste ptysie są pakowane w jednorazowe torebki i mają bardzo aromatyczny poncz.

Kupuj w Amazon

Zawodnik:

Chrupiąca Chrupka Serowa

Plusy:

• Chrupki serowe o wysokim kluczu są uzależniające! Byliśmy trochę sceptyczni co do odmiany o smaku bekonu, ale ponieważ używają prawdziwego bekonu, to całkowicie działa. 
• Każda porcja 30 g zawiera 180 kalorii, w tym 12 g białka i 0 węglowodanów. Bezglutenowe. 
• Wykonane z prostych składników. Na przykład odmiana bekonu jest wytwarzana tylko z serem cheddar, bekonem i białkami jaj. 
• Firma pozyskuje sery ze spółdzielni rolniczej.

Cons:

• Nie tak dużo białka, jak niektóre inne opcje.
• Przy 14 g tłuszczu na porcję, zawartość tłuszczu jest nieco wyższa niż w przypadku niektórych innych ptysiów, które sprawdziliśmy.

Chrupiąca Chrupka Serowa

Chrupiąca Chrupka Serowa

High Key Cheese Crunch to pyszna, bezglutenowa przekąska, składająca się wyłącznie z prostych składników. Chociaż są one nieco gęste, aby można je było uznać za prawdziwe „ptyśki”, są one chrupiącymi, sycącymi przekąskami.

Kupuj w Amazon

Weź również pod uwagę:

Twin Peaks Puffy

Plusy:

• Chrupki proteinowe Twin Peaks o smaku nacho mają smak sera nacho, który przypomina nam kupioną w sklepie przyprawę do taco.
• Pod względem konsystencji te małe dmuchane kulki są lekkie i zapewniają dużą chrupkość. 
• Każda porcja 30 g zawiera 130 kalorii, 21 g białka i 2 g węglowodanów. 
• Głównym składnikiem jest izolat białka mleka, które nie zawiera soi ani glutenu. 

Cons: 

• Zawiera trochę sztucznych aromatów i barwników, w tym Yellow # 5 i Yellow # 6.
• Ponieważ znajduje się w bardzo dużym pojemniku, mogą one nie nadawać się do zabrania w podróż. 

Twin Peaks Puffy

Twin Peaks Puffy

Chrupki proteinowe Twin Peaks to wysokobiałkowa, niskowęglowodanowa, pikantna i serowa przekąska. Dostępne w pojemniku o dużym rozmiarze, te zaciągnięcia o wielkości kęsa zapewniają bardzo przyjazny dla ASMR chrupnięcie.

Kupuj w Amazon

Najbardziej różnorodne smaki:

Sprytne jedzenie

Plusy:

• Każda porcja 21 g zawiera 90 kalorii, a także 14 g białka i 2 g węglowodanów. 
• Głównym składnikiem jest izolat białka mleka.
• Te zaciągnięcia są w przybliżeniu wielkości niklu i oferują solidną teksturę z ładnym dużym chrupaniem.
• Bez glutenu i bez sztucznych aromatów, barwników i konserwantów. 

Cons:

• Smak jest bardzo przytłaczający. Chociaż nie używa się sztucznych aromatów, okazały się one dla nas nieco fałszywą degustacją.

Sprytne jedzenie

Sprytne jedzenie

Dostępne w 8 smakach, Shrewd Food Protein Crisps oferują dużą dawkę białka w stosunkowo małej porcji. Te chrupki bezglutenowe uzyskały wysoką teksturę, choć nie tak dobre w smaku.

Kupuj w Amazon

Małe zaciągnięcia:

Fit Crunch Roberta Irvine'a

Plusy:

• Każda pojedyncza torebka 30 g Fit Crunch Roberta Irvine'a zawiera 130 kalorii, 20 g białka i 2 g węglowodanów.
• Są świetne pod względem tekstury. Te małe kulki można nawet dodać do sałatki, aby dodać trochę chrupkości. 
• Głównym składnikiem jest izolat białka mleka. 

Cons:

• Smak nie jest wspaniały. To odważne, ale bardziej w pytaniu „dlaczego tak dużo mówisz?”Niż„ Uwielbiam Twoje pomysły!" droga.
• Dużo pozostałości kurzu smakowego.

Fit Crunch Roberta Irvine'a

Fit Crunch Roberta Irvine'a

Szef kuchni Robert Irvine oferuje kilka bardzo jasnych, pomarańczowych ptysiów z sera cheddar, które są bogate w białko i mało węglowodanów. Wykonane z izolatu białka mleka i pozbawione jakichkolwiek sztucznych słodzików i barwników, te małe ptysie oferują duży serowy smak.

Kupuj w Amazon

Unikalny smak:

Fit Joy

Plusy:

• Pod względem smaku Fit Joy's Honey Sriracha są zaskakująco złożone. Z delikatną słodyczą na początku, po której następuje pikantne kopnięcie sriracha, te ptysie stanowią świetną przekąskę. 
• Każda torebka 30 g zawiera 140 kalorii, 17 g białka i 4 g węglowodanów. 
• Te szerokie pufy w kształcie doodle zapewniają przyjemny chrupnięcie, jednocześnie utrzymując wokół siebie lekkie i puszyste powietrze, jak naprawdę smaczne, małe zwierzę z balonu. 
• Głównym składnikiem jest izolat mleka. Zawiera również olej słonecznikowy, serwatkę, naturalne aromaty i przyprawy. 
• Bezzbożowy, bezglutenowy i przyjazny dla keto. 

Cons:

• Nieco mniej białka w porcji niż niektórzy konkurenci.

Fit Joy

Fit Joy

Fit Joy oferuje wyjątkowy wybór ptysiów proteinowych, które łączą w sobie niezwykły smak z niesamowitą chrupkością. Chrupki Honey Sriracha oferują słodycz na szczycie, po której następuje pikantny kopniak na finiszu.

Kupuj w Amazon

Słodka opcja:

Kay's Protein Puff

Plusy:

• Każda paczka 34 g ptysiów proteinowych Kay's zawiera 125 kalorii, 12 g białka i 3 g tłuszczu.
• Pod względem smaku są dość solidne. Nie są przesadnie słodkie, ale mają przyjemny migdałowy smak.
• Te ptysie są bezglutenowe i nie zawierają tłuszczu trans.  

Cons:

• Tekstura tych zaciągnięć wydaje się trochę nieświeża i pozostawia uczucie suchości w ustach.
• Z 16 g węglowodanów na worek, są one nieco wyższe niż w przypadku niektórych innych ptysiów białkowych.

Kay's Protein Puff

Kay's Protein Puff

Dzięki wyjątkowej esencji migdałów, Kay's Protein Puff to słodka alternatywa dla osób poszukujących ptysiów proteinowych. Głównym źródłem białka w tych chrupkach jest białko sojowe niemodyfikowane genetycznie.

Kupuj w Amazon

Metodologia

Regularnie pojawia się na rynku więcej ptysiów białkowych. Wiele z nich charakteryzuje się wysokim profilem żywieniowym bogatym w białko i niską zawartością węglowodanów, co czyni je atrakcyjnymi dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową. Oczywiście, wybierając się na podróż związaną z kontrolą wagi, dobrze jest skonsultować się z lekarzem. Przed wybraniem rodzaju zaciągu białkowego należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych cech.

Smak

Wiele producentów ptysiów białkowych zawiera opcję sera. W rzeczywistości niektóre ptysie białkowe naprawdę przypominają typowe doodle z fast foodów lub ptysie serowe popularne, które jedliśmy na przyjęciach urodzinowych, gdy dorastaliśmy. Jeśli jednak ser nie jest atrakcyjnym wyborem, dostępne są inne, bardziej wyjątkowe opcje.

Tekstura

Prawie tak samo ważna jak smak jest konsystencja ptysie białkowego. Mogą się one różnić w zależności od zaciągnięcia się, ale ogólnie rzecz biorąc, zaciągnięcia białkowe są okrągłe lub owalne i zawierają przyjemną chrupkość. Są raczej przekąskową wersją pękającej folii bąbelkowej.

Źródło białka

Wiele ptysiów białkowych wykorzystuje białko mleka jako główne źródło. To sprawia, że ​​są stosunkowo sycące, a jednocześnie zachowują wyjątkowo niską liczbę węglowodanów. Niektóre marki wykorzystują białko pochodzenia roślinnego, które może być bardziej atrakcyjne dla niektórych osób w zależności od ich diety, a inne używają nawet białka sojowego.

Węglowodany

Jeśli ważne jest przestrzeganie diety niskowęglowodanowej, zapoznaj się z faktami żywieniowymi i porównaj węglowodany na każdym opakowaniu. W zależności od rodzaju użytego białka, węglowodany mogą wahać się od zera aż do 20g na porcję.

Wielkość porcji

Wiele ptysiów białkowych dostępnych na rynku jest dostępnych w opakowaniach o indywidualnych rozmiarach. Może to być bardzo wygodne dla osób, które są w ruchu. Inne oferują pojemniki o dużych rozmiarach, które mogą być świetne dla tych, którzy chcą zmniejszyć ilość odpadów z opakowań.

FAQs

Jak pożywne są ptysie białkowe?

Profil odżywczy ptysiów białkowych różni się w zależności od marki. Niektóre są bardzo bogate w białko, a jednocześnie mają niską zawartość węglowodanów, podczas gdy inne mają wyższą liczbę węglowodanów.

Jakie jest źródło białka w chrupkach proteinowych?

Źródło białka w chrupkach proteinowych zależy od marki. Wiele z nich wykorzystuje izolat mleka, podczas gdy inne pozyskują białko ze źródeł roślinnych.

Jakie są składniki chrupek białkowych?

Składniki ptysiów białkowych różnią się w zależności od typu ptysiów białkowych. Wiele z nich używa izolatu mleka jako głównego składnika, a następnie używa wielu innych przypraw i aromatów, aby dopełnić profil. Sprawdź etykietę, aby poznać dokładną listę składników dla każdej marki.

Czy ptysie białkowe są przyjazne dla keto?

Niektóre ptysie białkowe są sprzedawane jako wyraźnie przyjazne dla keto. Inne nie zawierają tego oznaczenia, ale zawierają stosunkowo wysokie poziomy białka przy niewielkich ilościach węglowodanów.

Wskazówki BarBend

• Skonsultuj się z lekarzem przed radykalną zmianą diety, szczególnie jeśli celem jest kontrola wagi.
• Zmiana nawyków żywieniowych bez zmiany rutyny ćwiczeń jest jak zmiana opon w samochodzie, ale nie napełnianie ich powietrzem; potrzebujemy obu!

Chrupki białkowe mogą być świetną alternatywą dla przekąsek dla osób, które chcą zwiększyć swoje białko bez poświęcania chrupkości fast foodów. Jeśli celem jest utrata wagi, dobrze jest skonsultować się z lekarzem przed zbyt dużą zmianą diety.