Najlepsze masło orzechowe w proszku na teksturę, koktajle i nie tylko

1685
Oliver Chandler
Najlepsze masło orzechowe w proszku na teksturę, koktajle i nie tylko

Dla osób, które chcą czerpać korzyści z bogatego w białko masła orzechowego, jednocześnie eliminując część kalorii i tłuszczów z nim związanych, alternatywą wartą poznania może być masło orzechowe w proszku. Powstaje przez prażenie orzeszków ziemnych, wyciskanie z nich naturalnych olejków i mielenie ich na proszek, Masło orzechowe w proszku zawiera znacznie mniej kalorii i do 80% mniej tłuszczu niż typowe masło orzechowe.

Oprócz profilu odżywczego, niektórzy uważają, że masło orzechowe w proszku jest łatwiejsze do użycia w koktajlach lub do pieczenia niż typowe masło orzechowe. Wiele masła orzechowego w proszku ma postać kremowych masła do smarowania, wystarczy dodać wodę i zamieszać. Zebraliśmy niektóre z najlepszych maseł orzechowych w proszku na rynku, przetestowaliśmy je pod względem smaku i porównaliśmy.

Najlepsze masło orzechowe w proszku

  • Ogólnie najlepszy: PB Fit
  • Najlepsza konsystencja: masło orzechowe & Co. Proszek z orzeszków ziemnych
  • Najbardziej zrównoważone: masło orzechowe w proszku PB2
  • Najlepsze do koktajli: nagi PB

Uwaga redaktora: zawartość BarBend ma charakter informacyjny, ale nie należy jej traktować jako porady medycznej. Opinie i artykuły na tej stronie nie są przeznaczone do diagnozowania, zapobiegania i / lub leczenia problemów zdrowotnych. Zawsze dobrze jest porozmawiać z lekarzem przed rozpoczęciem nowej rutyny fitness, odżywiania i / lub suplementacji. Indywidualne zapotrzebowanie na witaminy i minerały będzie się różnić.

Ogólnie najlepszy

PB Fit uzyskało najwyższe oceny smakowe spośród recenzowanych przez nas masła orzechowego w proszku. Wykorzystuje doskonałą mieszankę słodkich i słonych, aby nadać bogaty, pełny smak, którego można oczekiwać od zwykłego masła orzechowego w słoikach. Było bardzo łatwe do zmieszania z masłem, ponieważ wystarczyło trochę wody i mniej niż minutę mieszania, aby uzyskać kremowe masło orzechowe, które można było łatwo rozsmarować.

PB Fit
PB Fit

Nasz najlepszy wybór pod względem smaku, w mgnieniu oka przechodzi z proszku do kremowego masła orzechowego z niewielką ilością wody. Bogate źródło białka, zawiera odrobinę cukru z palmy kokosowej oraz sól dla wzmocnienia jej smaku. 

Kupuj w Amazon

Pod względem kosztu za uncję PB Fit jest jednym z najbardziej konkurencyjnych cenowo maseł orzechowych w proszku na rynku, co było niezłym wzrostem w naszych ocenach, ponieważ masła orzechowe w proszku mogą być dość drogie. Oto podział makr na porcję 16 gramów:

  • Kalorie: 70
  • Tłuszcz: dwa gramy
  • Węglowodany: pięć gramów
  • Białko: osiem gramów

Rynek masła orzechowego jest bardzo zróżnicowany pod względem smaków. PB Fit konkuruje na tej osi również w wersji sproszkowanej - oferując przyprawę do dyni, a nawet bezcukrowe odmiany dla każdego, kto stosuje dietę ketonową lub coś podobnego, jak dieta mięsożerców.

Kto powinien kupić PB Fit

  • Ci, którzy chcą proszku, który łatwo miesza się z masłem i wolą, aby był kremowy.
  • Ludzie z ograniczonym budżetem.
  • Osoby, które szukają opcji bez cukru.

Kto nie powinien kupować PB Fit

  • Zwróć uwagę, że chociaż fakty żywieniowe wskazują na stosunkowo wysokie 8 g białka na porcję, porcja wynosi 16 g, co jest również wyższe niż w przypadku większości konkurencyjnych marek.
  • Zawiera dodatek cukru z palmy kokosowej i sól do aromatyzowania.

Największym powaleniem jest to, że lista składników zawiera dodatek cukru z palmy kokosowej i sól do smaku. Oczywiście im mniej składników, tym lepiej, ale to nie wystarczyło, aby zadokować go jako nasz najlepszy wybór, ponieważ znaczna ilość białka w porcji była ogromnym dobrodziejstwem. Jeśli jesteś kimś, kto zmaga się z ciężkimi dniami przysiadów lub ciężko pracuje w martwym ciągu, to dodatkowe białko będzie dobre.

Najlepsza tekstura

Ten proszek szybko i łatwo zamienił się w masło orzechowe, stając się naprawdę wyróżniającym się spośród wszystkich wypróbowanych przez nas opcji - wystarczy szybkie wymieszanie łyżką, a proszek przybrał postać kremowego masła orzechowego. Z punktu widzenia tekstury końcowy wynik tego proszku uzyskał najwyższą ocenę, ponieważ trudno było odróżnić go od jego niesproszkowanego odpowiednika. Być może było trochę mniej gęste, gdybyś je naprawdę dokładnie porównał.

Masło orzechowe & Co. Proszek orzeszków ziemnych
Masło orzechowe & Co. Proszek orzeszków ziemnych

Masło orzechowe & Co. Peanut Powder to nasz wybór najlepszego teksturowanego masła orzechowego. Ten proszek miesza się w kremowy, dobrze teksturowany, nadający się do rozsmarowania przy niewielkim wysiłku i zaledwie w kilka sekund. 

Kupuj w Amazon

Oto podział makro na porcję 12 gramów:

  • Kalorie: 50
  • Tłuszcz: półtora grama pne
  • Węglowodany: cztery gramy
  • Białko: pięć gramów

Masło orzechowe & Co. to rodzinna firma, która wytwarza swoje produkty z orzeszków ziemnych uprawianych na własnej farmie w północno-wschodnim Arkansas, dla tych z Was, którzy cenią amerykańskie marki. Co więcej, dostawa obejmuje aż sześć różnych smaków, w tym opcję bez dodatku cukru.

Kto powinien kupować masło orzechowe & Co. Proszek orzeszków ziemnych

  • Osoby, które chcą łatwej opcji.
  • Osoby, które chcą wspierać produkty wyprodukowane w USA.
  • Ci, którzy cenią sobie szeroką gamę opcji smakowych.

Kto nie powinien kupować masła orzechowego & Co. Proszek z orzeszków ziemnych

  • Każdy, kto woli bardziej słone masło orzechowe.
  • Ci, którzy starają się być bardziej konserwatywni w swoim budżecie.

Z punktu widzenia smaku to masło orzechowe było dość pyszne, ale wydawało się nieco słodsze niż niektóre inne opcje, mimo że w ogóle nie zawierało tak dużo cukru. Lista składników składała się tylko z trzech składników - dobry znak - ale jednym z nich był cukier trzcinowy, który był wymieniony przed solą. Nie przejmowaliśmy się zbytnio zawartością soli, ponieważ ma ona wiele zalet dla sportowców siłowych. Więc jeśli ta odrobina słodyczy ci nie przeszkadza, to jest to świetny wybór, który ledwo przegapił nasz ogólny top slot.

Najbardziej zrównoważony

PB2 ma nieco grubszą konsystencję niż większość konwencjonalnego kremowego masła orzechowego, ale szybko miesza się z wodą, choć wymaga to nieco więcej wysiłku niż jego konkurenci (nie było to dużo, więc nie zadokowaliśmy go zbyt mocno w naszych ocenach). Z oczywistych powodów trudno jest dostarczyć chrupiące masło orzechowe w proszku z oczywistych powodów, ale jeśli bardziej chrupiące jest chrupiące, to powinno być dla Ciebie pretendentem.

PB2 Sproszkowane Masło Orzechowe
PB2 Sproszkowane Masło Orzechowe

Masło orzechowe w proszku o dobrze zbalansowanym, naturalnym smaku. To masło orzechowe, które nie zostało zweryfikowane w ramach projektu GMO, ma nieco sztywniejszą teksturę niż niektórzy jego konkurenci, ale oferuje przyjemną mieszankę słodkich i słonych w konkurencyjnej cenie.

Kupuj w Amazon

Oto podział makro dla każdej porcji 13 gramów:

  • Kalorie: 60
  • Tłuszcz: półtora grama
  • Węglowodany: pięć gramów
  • Białko: sześć gramów

Ogólnie smak był pyszny, zapewniając naprawdę przyjemną mieszankę zarówno słodyczy, jak i słoności.

Kto powinien kupić masło orzechowe w proszku PB2

  • Ci, którzy chcą grubszego masła orzechowego.
  • Każdy, kto lubi równowagę słodyczy i słoności.

Kto nie powinien kupować masła orzechowego w proszku PB2

  • Ci, którzy szukają szybszych opcji miksowania.
  • Osoby, które chcą opcji bez cukru.

Potrzeba było nieco więcej wody, aby osiągnąć pożądaną konsystencję z tym masłem orzechowym w proszku w porównaniu z niektórymi produktami konkurencji. Zauważają, że prawidłowa ilość wody to jedna łyżka stołowa na dwie łyżki proszku. Zmieniliśmy to nieznacznie, aby uzyskać bardziej spójną teksturę, więc Ty też powinieneś, w zależności od tego, jak gęstość wolisz - pamiętaj, że gęstsza może być trudniejsza do rozprowadzenia.

Ogólnie rzecz biorąc, wynik ten nie był wystarczająco wysoki, aby zająć nasze pierwsze miejsce, ale nadal udało mu się zdobyć wystarczająco wysoki wynik, aby znaleźć się na naszej liście. Doceniamy grubsze masło orzechowe i wyobrażamy sobie, że Ty też to zrobisz, szczególnie jeśli chcesz bogatej w smaku przekąski po treningu.

Najlepsze do koktajli

Najbardziej prawdopodobnym powodem, dla którego Naked PB wyskoczył do nas jako najlepszy po dodaniu koktajlu, jest lista składników. A przez listę składników mamy na myśli jeden składnik: pokruszone prażone orzeszki ziemne. Nie tylko zgodnie ze swoją nazwą, tą czystością - co oznacza brak jakichkolwiek dodatkowych cukrów, oleju, konserwantów itp. - naprawdę wychodzi ze smakiem.

Profil smakowy był stosunkowo neutralny, co nie powinno przytłaczać innych składników twoich shake'ów. Dodatkowo świetnie nadaje się podobnie do wypieków jako sposób na przebicie się przez ten smak masła orzechowego bez pakowania kalorii.

Naga PB
Naga PB

Dla osób, które chcą uzyskać korzyści białkowe masła orzechowego bez żadnego z cukrów lub soli związanych z PB, dobrym rozwiązaniem może być Naked PB. Przeznaczony głównie do stosowania w smoothie i shake'ach, ten jednoskładnikowy proszek oferuje tylko PB. 

Kupuj w Amazon

Oto podział makro dla każdej porcji 12 gramów:

  • Kalorie: 50
  • Tłuszcz: półtora grama
  • Węglowodany: cztery gramy
  • Białko: sześć gramów

W butelce znajduje się obszerna informacja o profilu aminokwasowym tego proszku, co czyni go wyjątkowym na rynku.

Kto powinien kupić nagie PB

  • Ci, którzy chcą mieć bardzo prostą listę składników.
  • Każdy, kto chce mieć profil aminokwasowy swoich proszków.
  • Osoby, które chcą dodawać masło orzechowe do swoich koktajli i wypieków bez zbędnych kalorii.

Kto nie powinien kupować nagiego PB

  • Każdy, kto chce mieć bogaty smak masła orzechowego do smarowania tostów i tym podobnych.

Chociaż ten proszek miesza się w stosunkowo kremowy, nadający się do smarowania z wodą, brak soli i cukru sprawia, że ​​smak jest znacznie mniej wyraźny w porównaniu z niektórymi innymi markami, które wypróbowaliśmy. Jest to największy powód, dla którego nie zapewnił nam najlepszego ogólnego miejsca, ale nie powinien dyskontować tego, jak dobry jest dla oczu kogoś, kto szuka świetnego mieszania proszku z masłem orzechowym.

Co więcej, powinno to być masło orzechowe w proszku dla sportowców siłowych utrzymujących swoją dietę. Podobnie jest to prawdopodobnie najlepszy wybór dla sportowców siłowych między dietami, ponieważ lista składników nie będzie prostsza niż ta.

Jak zdecydowaliśmy o naszych wyborach

Masło orzechowe w proszku to często smaczny i łatwy w użyciu zamiennik tradycyjnego masła orzechowego. Po części atrakcyjny ze względu na swój stosunkowo niska zawartość tłuszczu i kalorii, Masło orzechowe w proszku w ostatnich latach cieszy się coraz większą popularnością. Porównując opcje masła orzechowego w proszku, wzięliśmy pod uwagę następujące kluczowe cechy.

Smak

Jeśli szukasz po prostu sproszkowanego białka na bazie orzeszków ziemnych do dodania do zdrowotnych koktajli i koktajli, smak danej marki może być równie ważny, jak jej profil odżywczy. Chodzi o to, aby utrzymać kalorie pod kontrolą, ale bez przyjemności na języku, jest to poświęcenie w diecie ze względu na kalorie, a nie ulepszenie diety. Oznacza to, że masło orzechowe w proszku powinno wzmacniać smak, mimo że nie jest prawdziwym masłem.

Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnego masła orzechowego do podjadania lub jako dodatek, prawdopodobnie będziesz potrzebować takiego, które dodaje trochę cukru lub soli. Wiemy, wiemy, może chodzi o to, aby uciec od tego, ale w przypadku większości proszków (przynajmniej tych, które w naszej ocenie wypadły dobrze), dodaj tylko minimalną ilość cukru i soli, aby uzyskać pomoc w wykonaniu zadania - nic nadmiernego.

Podczas gdy Peanut Butter & Co. był najsłodszy w praktyce, PB Fit było naszym ogólnym wyborem, aby uzyskać najlepszy smak. Wszystkie nasze najlepsze typy miażdżą to na osi smaku, inaczej by tego nie zrobiły. Zapewniamy, że na naszej liście trudno przeoczyć, jeśli celem jest znalezienie smacznej, zdrowej przekąski.

Tekstura

Może to być mniej ważne dla osób, które planują używać tylko masła orzechowego w proszku do koktajli, ponieważ inne zmieszane składniki mogą nieco poprawić luz, ale uważamy, że jest to ważne. Jeśli chcesz użyć tego jako prostego substytutu masła orzechowego, będziesz potrzebować masła orzechowego w proszku, które łatwo miesza się z wodą i przypomina kremową konsystencję masła orzechowego.

Miłośnicy chrupiącego masła orzechowego być może będą musieli zaakceptować niefortunną wiadomość, że wykonanie chrupiącego masła orzechowego w proszku jest nie tylko trudne, ale tak naprawdę nie ma nic na rynku. Niestety, żadne masło orzechowe w proszku nie odzwierciedla chrupkości masła orzechowego w kawałkach, chociaż niektóre masła orzechowe w proszku są grubsze niż inne po zmieszaniu z wodą.

Nasze rankingi nie mogły negatywnie ocenić tekstury - poza tym, że była wodnista lub gruba - ponieważ tekstura jest przede wszystkim subiektywna. Oznacza to, że bardziej kategorią było zdobywanie punktów niż ich utrata. Masło orzechowe & Co. utkwił w nas jako elitarna tekstura, ale wszystkie nasze najlepsze typy mają solidny gust w tej kategorii.

Kalorie

Jeśli chcesz zmniejszyć ilość kalorii w swojej diecie, ale nie możesz się znieść rozstania z masłem orzechowym, oczywiście najlepszym rozwiązaniem jest masło orzechowe w proszku. Wartość kaloryczna masła orzechowego w proszku w porównaniu z jego pełnym masłem odpowiednika wynosi często nawet o 75 procent mniej. Zapoznaj się z faktami żywieniowymi, aby dowiedzieć się, ile kalorii ma porcja.

Wielkość porcji jest tutaj dużym czynnikiem. Prawie każde sproszkowane masło orzechowe, które wypróbowaliśmy, miało etykietę, która zawierała od 40 do 60 kalorii na porcję. Jednak wielkości porcji wahałyby się od 12 do 16 gramów. Po zmieszaniu z wodą obie te ilości mogą wiele zdziałać, ale jeśli istnieją dwa konkurujące ze sobą masła orzechowe w proszku, jeden z 12 gramową porcją, a druga z 16 gramową porcją, obie po 50 kalorii, to ta ostatnia daje 25 % większa objętość. Zakładamy, że każdy konsument wolałby mieć więcej masła orzechowego, gdyby wartość kaloryczna pozostała w stagnacji, dlatego te opcje oceniliśmy wyżej.

Tłuszcz

To tak naprawdę podkategoria kalorii w naszym rankingu - większość masła orzechowego w proszku zawiera ok 80 do 90% mniej tłuszczu niż typowe masło orzechowe. Jednak niedobór tłuszczu nie zawsze jest pozytywny, ponieważ niektóre badania pokazują, że naturalny tłuszcz występujący w orzeszkach ziemnych, kwas oleinowy, może przynosić pewne korzyści zdrowotne. Jeśli szukasz masła orzechowego w proszku i nie przejmujesz się kaloriami lub szukasz większej ilości kalorii do zwiększenia masy, trzymaj się zwykłego masła orzechowego. Największą zaletą masła orzechowego w proszku jest znacznie zmniejszona liczba kalorii. Jeśli to nie jest twoim celem, ciesz się tą pełną kremową lub chrupiącą dobrocią.

Koszt

Aby określić, jak uzyskać największy zwrot z każdej zainwestowanej złotówki, podziel całkowity koszt przez liczbę uncji. Daje to poczucie kosztu za uncję i informuje, jak drogi jest dany produkt. To była dla nas prosta kategoria - tańsze wyniki były wyższe niż droższe, zakładając, że wolumen był równy.

Wskazówki BarBend

  • Kiedy mieszasz sproszkowane masło orzechowe z wodą, aby utworzyć kremową polewę, zapal światło na H2O. Zawsze możesz dodać więcej wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję lub poziom kremowości, ale nie możesz tego usunąć.
  • Jeśli w ramach próby zrzucenia zbędnych kilogramów sięgasz po masło orzechowe w proszku, oto delikatne przypomnienie, że regularne ćwiczenia i lepszy sen pomogą Ci osiągnąć cele fitness.

Masło orzechowe w proszku jest mniej kaloryczne, ale niektórzy twierdzą, że równie smaczny zamiennik konwencjonalnego kremowego masła orzechowego. Jeśli chcesz zmniejszyć kalorie jako fanatyk masła orzechowego, ta opcja o niższej kaloryczności jest prawdopodobnie rozwiązaniem.


Jeszcze bez komentarzy